Image

Hvit fireweed honning: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Biodlingsprodukter har lenge vært brukt i medisin. Disse produktene inkluderer honning. Biproduktet er hentet fra pollen fra honningplanten Ivan-tea, som vokser over hele den nordlige halvkule. Egenheten ved gressveihonning er hvit etter sukker.

Beskrivelse og forskjeller

Smalbladet fireweed er en vill flerårig plante, hvis kratt strekker seg over et enormt territorium. Honningplanten vokser nær barskoger, i lysninger og langs veiene i Sibir, Urals, Altai og den europeiske delen av Russland. Et annet navn er smalbladet ivante, som har slått rot blant folket.

Blomster av pilte er vanligvis rosa, bleke eller lyse nyanser, sjeldnere hvite. Blomstringen begynner i andre halvdel av juli og slutter nærmere høsten. Bier tiltrekkes av den søte aromaen av nektar. Plantens særegenhet er dannelsen av et stort volum pollen. Dette gjør gresslo til en leder innen honninghøsting - fra et område på 100 kvadratmeter klarer bier å trekke ut 5-7 kg nektar.

Funksjoner av fysiske egenskaper:

  • farge - lysegrønn eller svovelgul nyhøstet honning. Dette skyldes pollenens gresslette;
  • lukten er lite påtrengende, lett, søtaktig, blomster. Duften av selje-te-blomster føles tydelig;
  • smaken er veldig søt, men uten cloying, med en bitter ettersmak;
  • krystallisering - raskt, etter 2-3 måneder blir honning hvit, med store krystaller;
  • konsistens - etter pumping - væske; etter sukker - tykk, minner om tykk rømme eller fløte.

Utseendet til et sukkerholdig produkt frastøter kjøpere på grunn av den uvanlige hvite fargen. Imidlertid gjør smaken, de aromatiske egenskapene nektar fra gresslo til et elite utvalg av birøktprodukter..

Sammensetning og kaloriinnhold

Fireweed honning har absorbert mange biologisk aktive stoffer fra blomsternektar og pollen. Dette gjorde biproduktet til et naturlig helbredende middel. Sammensetning:

  • karbohydrater (fruktose, glukose, sukker, polysakkarider) - 80–81%. En stor mengde enkle karbohydrater fører til rask sukkerbehandling;
  • proteiner - 0,8-1%;
  • fett - fraværende;
  • vitaminer - askorbinsyre, nikotinsyre, tiamin, riboflavin, tokoferol;
  • mineraler, sporstoffer - fosfor, natrium, kalsium;
  • aminosyrer, enzymer;
  • tanniner, flavonoider, antioksidanter.

Kaloriinnholdet i et biprodukt fra piletre er 328–333 kcal per 100 gram. Dette anses å være "over gjennomsnittet" for biavlssorter. Beregning for bekvemmelighet: liten skje 19-22 kcal, stor skje - 59-62 kcal.

Fireweed honning - nyttige egenskaper

De helbredende egenskapene til nektar fra brannvei har lenge vært brukt i folkemedisin og tradisjonell medisin. Dette skyldes den lange listen over gunstige kvaliteter av ivan te honning:

  • styrke beskyttelsesbarrieren, stimulere immunforsvaret, som lar deg motstå forskjellige sykdommer;
  • eliminering av ubehagelige symptomer og fokus på en betennelsesreaksjon;
  • bakteriedrepende, destruktiv effekt på sopp og virus;
  • positiv effekt på mage-tarmkanalen, helbredelse av sår;
  • bekjempelse av forkjølelse, virus, luftveisinfeksjoner;
  • styrke de regenerative evnene til celler i tilfelle hudskader;
  • beroligende nervesystemet, bekjempelse av søvnforstyrrelser, depresjon, stress, overarbeid;
  • eliminering av smertesyndrom med infeksjoner eller betennelse i organene i urinveiene;
  • normalisering av blodsammensetningen, økning i hemoglobinnivået;
  • retur av hudfarge, elastisitet, ungdommelighet.

Hovedanbefalingen når du bruker et biprodukt fra ivan-te er at fordelene bare manifesteres når den anbefalte hastigheten brukes. Hvis du spiser for mye, vil effekten være motsatt..

For hvilke sykdommer brukes det

Fireweed honning har de nevnte fordelaktige egenskapene, som har blitt brukt til å behandle mange sykdommer. Biproduktet anbefales også for forebygging..

  1. Forkjølelse. For utvinning er det nok å tilsette 1-2 små skjeer honning i et glass varmt vann. Å drikke rikelig med biprodukter vil bidra til å lindre forkjølelsessymptomer. For voksne anses 3 store skjeer per dag i 4-5 doser som normen. For barn reduseres dosen med 2 ganger.
  2. Sykdommer i fordøyelsessystemet. En vanlig oppskrift: ta en stor skje tørr myr, tilsett i en beholder med 200 ml vann. Sett i et vannbad, lag et urteavkok. Sil når det er kult, legg en liten skje med bjørneprodukt. Løsningen tas etter å ha spist..
  3. Eliminering av problemer med nervesystemet. Hvis du lider av depresjon eller nevrose, vil en infusjon av aloejuice, nektar fra ildløp og "Cahors" i forholdet 1: 2: 2 hjelpe. Etter å ha kombinert komponentene, la den brygge i 2 uker på et mørkt sted. Ta et halvt glass før måltider, kurs - 14 dager. For søvnløshet anbefales det å bruke honningvann (en spiseskje honning per 200 ml væske) 30 minutter før sengetid.
  4. Sykdommer i hjertet og blodårene. For å oppnå en vellykket terapeutisk effekt, trenger du et middel i henhold til følgende oppskrift: ta 2 store skjeer maisstigmer, legg i en termos, tilsett en halv liter kokt vann. La buljongen stå i 2-3 timer. Før du tar middelet, tilsett en liten skje med gressnektar i løsningen.
  5. Bronkialastma, sykdommer i ØNH-organene. Påføringsmetode - skylling. Oppskrift på rette: lage et avkok av plantain, lungwort, salvie. Ta urter i en liten skje, væske - 200 ml. Etter avkjøling, legg til en teskje med honning.
  6. Brudd på reproduksjonssystemet hos kvinner (betennelse, smerte under menstruasjonen). En vanlig oppskrift: Lag en tinktur - bland 250 ml alkohol, en stor skje tørkede selje-te blomster og 3 store skjeer honning. La det brygge på et mørkt sted i 7-10 dager. Anbefalt inntak - 5-10 dråper oralt tre ganger om dagen.
  7. Sykdommer, hudskader (sår, brannskader). Healing blanding - oppskrift: lage et avkok av 50 g tørre eukalyptusblader og 500 ml vann. Etter avkjøling, sil væsken, tilsett 2 store skjeer honning. Måter å bruke produktet på: bad, kremer, komprimerer.

Fireweed honning - hvordan skille en falsk

Å finne naturlig honning er en vanskelig oppgave i dag. Forfalskninger blir ofte funnet. De forfalskes ved å blande med billige varianter eller ved å tilsette urenheter (stivelse, sukker, vann).

Metoder for oppdagelse av forfalskning:

  1. Fysiske egenskaper. Kypriotisk nektar er alltid lett, med en grønnaktig fargetone. Hvis fargen er gul, lys gul eller brun, indikerer dette en falskhet. Naturlig honning av gressløk har en knapt merkbar lukt, derfor indikerer en altfor uttalt aroma forfalskning.
  2. Konsistensprøve. Du må øse opp honning med en skje, la den renne tilbake. Det naturlige produktet strømmer sakte, kontinuerlig med dannelsen av en bakke på overflaten. Tegn på juks - å være igjen på en skje eller dryppe.
  3. Smak. Naturlig sypressenektar smelter på tungen med en søt følelse, men uten sukker. Ettersmaken er nødvendigvis ledsaget av en liten bitterhet. Hvis krystallene må bitt, har sukker blitt tilsatt produktet.

Forfalskning kommer ikke kroppen til gode, og noen ganger er det helseskadelig. For tillit til kvaliteten er det bedre å ta birøktprodukter fra pålitelige birøktere..

Kontraindikasjoner

Kontraindikasjoner for bruk av nektar fra ivan te skiller seg ikke fra begrensningene til andre varianter:

  • en allergisk reaksjon på plantepollen, biologisk aktive stoffer;
  • diabetes;
  • astma - en stor mengde enzymer kan provosere et astmaanfall;
  • fedme eller prosessen med å gå ned i vekt - på grunn av økt kaloriinnhold;
  • alvorlige former for kroniske sykdommer.

Fireweed honning er et ufortjent glemt sort på grunn av sitt uvanlige utseende. Produktet overgår mange blomsternektarer i smak, aroma og helsemessige fordeler..

Fireweed honning: nyttige egenskaper, kontraindikasjoner, måter å skille et ekte produkt fra en falsk

Hvit fluehonning samles hovedsakelig i Altai-territoriet og sør i Ural: det er i disse områdene store plantasjer av ivan-te ligger. Fireweed vokser nesten i hele landet vårt. Siden antikken var denne planten høyt verdsatt i alle russiske landsbyer og byer: Ivan-te ble ansett som en kilde til god helse og styrke..

Moderne forskere har funnet ut at ildgras har tjent slik respekt ikke forgjeves: det er en reell rekordholder for innholdet av askorbinsyre. Vitamin C er også rik på honning samlet fra denne planten.

Sammensetning, næringsverdi og kjennetegn ved gressveihonning

I tillegg til askorbinsyre inneholder sammensetningen av ivan-te mange andre nyttige stoffer. 100 g av denne honningen inneholder mer enn 300 kcal. På grunn av det høye kaloriinnholdet og næringsverdien, skiller produktet laget av gressnektar seg blant andre varianter..

Fireweed er en av de rikeste honningplantene. Bier samler mye nektar og pollen fra blomstene, hvis sammensetning er imponerende. Hva som ikke er i det!

Fireweed honning inneholder følgende sporstoffer og stoffer:

  • B-vitaminer;
  • vitamin C;
  • karoten;
  • flavonoider;
  • bienzymer;
  • aminosyrer;
  • garvning forbindelser;
  • kalium, magnesium, kalsium, sink, jod, fosfor og andre sporstoffer.

Honning består også av harpiks og aminosyrer, som har høy antiseptisk kvalitet. Blant andre varianter av honning skiller denne typen seg ut for dens ytre egenskaper: den har umiddelbart etter pumping en lysegul eller grønnaktig farge. Bokstavelig talt noen uker etter innsamling, på grunn av det høye glukoseinnholdet, begynner honningmassen å krystallisere og få en hvit farge med en lett kremaktig fargetone. Krystallisert honning fra ivan te ligner frossent svinekjøttfett (se bilde).

Sypressenektar har en veldig søt smak, men noen bemerker en liten bitterhet i den. Aromaen er blomstrende, berusende. Kjennere forsikrer at denne sorten kan tilfredsstille enhver gourmet. I tillegg har den mange nyttige egenskaper..

Gunstige funksjoner

På grunn av sin rike vitamin- og mineralsammensetning er honning fra ivan-te blomster veldig verdifull for menneskers helse. Hovedegenskapene er:

  • Antiinflammatorisk og antitumor handling. Ivan te har evnen til å styrke immunforsvaret, takket være at honning fra denne planten er et fantastisk verktøy for å forbedre kroppens forsvar. Fireweed-produktet inneholder også antioksidanter og flavonoider, noe som gjør det til en god måte å forebygge kreft på.
  • Innhyllende eiendom. Produktet hjelper perfekt med å fjerne smerter i mage og tarm: det omslutter slimhinnen, reduserer betennelsen og akselererer helbredelsen av sår. Å drikke honning fra ivan te forbedrer tarmaktiviteten, bidrar til å takle forstoppelse og kronisk diaré.
  • Evne til å akselerere vevsregenerering. Denne honningen har lenge vært brukt av healere for å helbrede sår og sår, samt for å bekjempe dermatologiske sykdommer og kviser..
  • Beroligende effekt. På grunn av det høye innholdet av B-vitaminer, magnesium, sink og jod, har denne arten en gunstig effekt på nervesystemet, forbedrer søvnkvaliteten og eliminerer økt angst og spenning..

På samme måte som alle andre typer honning, anses produktet som er hentet fra gressnektar som en god naturlig kur mot anemi. Det hjelper folk å komme seg etter en lang sykdom, styrker immunforsvaret og akselererer utvinning fra ARVI. Takket være alle disse fordelaktige egenskapene er Ivan te og honning fra det mye brukt i medisin og kosmetologi..

Bruken av honning fra gresslo

Hva behandler søt naturlig medisin? Hvit brannvei kan brukes til å lage hjemmemedisiner mot en rekke plager. Vanligvis brukes produktet i slike oppskrifter:

  • for hoste: bland i en glassbeholder en teskje smør, honning fra ivan te og vodka, varm den opp i et vannbad, ta blandingen varm innvendig og bruk den til å gni brystet;
  • for vaskulære sykdommer: infusjon av maisstigmer (hell 20 g vegetabilske råvarer med 2 kopper kokende vann og la stå i en termos i 5 timer) søt med en teskje honningmasse i varm form, drikk som te;
  • fra nevrose: juice av agaveblader (glass), Cahors (2 glass) og honning fra ivan te (600 g), sett i en mørk flaske, legg på et kjølig sted i 2 uker, og ta deretter 1-2 ss tre ganger om dagen;
  • mot tarminfeksjoner: tilsett 2 ss søt masse og en skje sitronsaft til 200 ml vann, drikk i små slurker om dagen;
  • mot kvinnelige sykdommer: forbered en alkoholholdig tinktur av ivan-te blomster ved å fylle dem i en glasskrukke (0,5 l) og hell alkohol i den, tilsett 2 ss honning med et lysbilde til denne krukken, dekk godt til, legg på et mørkt sted for å infundere i en uke, ta deretter oralt 25 dråper hver morgen;
  • fra prostatitt: et legemiddel for menn er laget av et gressprodukt og propolis, blandingen forbrukes en teskje om gangen;
  • for hårpleie: bland en spiseskje honningmasse og kefir, tilsett en halv teskje alkohol og samme mengde løkjuice til blandingen, gni massen inn i hårrøttene, pakk masken med cellofan, varm opp med et håndkle, skyll etter 40-60 minutter;
  • for pleie av aldrende hud: bland en teskje av et søtt produkt fra gressnektar med samme volum olivenolje, påfør masken på renset hud i ansiktet og nakken, skyll av etter et kvarter;
  • mot cellulitt: Den sukkerholdige honningmassen blir tatt med til badstuen, og den påføres på problemområder, etter en stund blir den vasket av.

Det er mange oppskrifter for bruk av honning fra ivan te, for hver lidelse kan du finne en slags medisin med den, så en krukke med søt masse vil ikke være overflødig i huset. De som ikke lider av noen sykdommer, vil ha nytte av bruken av honning som profylakse: hvis du spiser en spiseskje godbiter hver dag, vil din generelle helse bli bedre, kronisk utmattelse vil passere, og din arbeidsevne vil øke.

Kontraindikasjoner og bivirkninger

Ivan te honning kan gi både fordeler og skade på menneskekroppen. Dette biavlproduktet kan forårsake alvorlige allergier. Før du begynner å bruke den, må du sjekke hvilken reaksjon kroppen vil gi den..

Honning er kontraindisert ikke bare for allergier. Det er andre sykdommer der honning kan være skadelig:

  • fedme: hvis du er overvektig, kan kaloririk mat være skadelig;
  • diabetes mellitus: med denne sykdommen er søtsaker forbudt;
  • astma: hos mennesker som lider av astmaanfall, kan honning fra selje te forverre sykdommen;
  • hypotensjon: honning har evnen til å senke blodtrykket, så det er forbudt for hypotensive mennesker å konsumere det.

Kontraindikasjoner for bruk av honning er også autoimmune sykdommer..

En annen kontraindikasjon for bruk av medisiner med pollen og nektar av ivan te er hormonelle sykdommer. Denne planten inneholder fytoøstrogener, og for noen hormonelle lidelser hos kvinner og menn er bruken forbudt..

Lagringsregler

Under hvilke forhold er det bedre å lagre verdifull honning slik at den ikke mister egenskapene? Noen mennesker holder produktet i kjøleskapet, men de gjør en feil, fordi det ved lave temperaturer får en veldig tett, tykk konsistens..

Det anbefales å oppbevare honning fra ivan te ved en temperatur ikke lavere enn 8 og ikke høyere enn 20 grader. Den beste beholderen for den er en keramikk- eller glasskrukke med lokk. Stedet hvor beholderen skal stå skal være tørt, kjølig og mørkt: sollys forårsaker nedbrytning av gunstige enzymer og vitaminer. Hvis det lagres riktig, vil honning av ivan te beholde fordelene i 2 år..

Hvordan gjenkjenne en falsk?

Det er lett å kjenne igjen den naturlige honningen til Ivan-te: denne sorten preges av sin spesielle farge, smak og lukt. Opprinnelsesstedet er også bevis på kvaliteten på honning. Ivan te-nektar samles på steder der planten vokser i overflod: Perm-regionen, Bashkiria, Chuvashia, Oryol-regionen.

Samlingstidspunktet er også en indikator: denne typen honning blir laget i juli-august. Produktet høstet om sommeren selges imidlertid gjennom hele året. Om vinteren er det vanskelig å forstå nøyaktig når honning ble pumpet. Men når du kjøper, kan du nøye vurdere innholdet i boksen. Å vite hvordan et naturlig urtete produkt ser ut, er det ikke vanskelig å skille ut et godt produkt.

For å forstå om det er falskt eller ikke, vil et hjemmeeksperiment hjelpe. Det er nødvendig å tilberede en blanding av vann og honning, ta dem i like store deler. Ta et par dråper av den resulterende løsningen og bland den med samme volum ammoniakk. Da må du vurdere blandingen - hvis fargen endres eller et bunnfall ser ut, betyr det at konserveringsmidler er tilsatt produktet.

Et annet eksperiment som vil bidra til å forstå om honning er ekte eller falsk, er tilsetning av jod til honning-vann-løsningen. Hvis vannet etter det blir blåaktig, betyr det at stivelse ble tilsatt honningen..

Å smake honningen vil bidra til å kontrollere ektheten av honning: det sukkerholdige produktet knaser ikke på tennene. Hvis det er en knase, ble granulert sukker tilsatt massen.

Ivan te med honning (gressløk): nyttige egenskaper og kontraindikasjoner (skade)

En deilig og veldig sunn drink - Ivan-te med honning. Bier samler nektar fra ildblomster, og deretter blir den til en tykk, søt, hvit delikatesse. Men andre typer honning kan legges til den aromatiske drikken: bokhvete, solsikke, søt kløver, lind. Med riktig kombinasjon av komponenter har te medisinske egenskaper mot mange sykdommer i indre organer..

Sammensetning av gressløv honning

Fireweed honning har en uttalt søt, delikat smak med en uttalt blomsteraroma. Det kalles "baby" fordi godbiten ligner pisket krem ​​som brukes til å dekorere bakverk og kaker. Men det søte produktet er ikke bare attraktivt i utseende, men har også mange nyttige egenskaper på grunn av sin rike sammensetning:

  • inneholder antioksidanter som forhindrer oksidativ virkning av frie radikaler og hemmer aldringsprosessen i kroppen;
  • i honning av gressløk - et helt kompleks av vitaminer, inkludert A, gruppe B, C, PP, E, som er veldig viktige for å opprettholde immunitet og normal funksjon av indre organer;
  • sporstoffer: sink, kalsium, magnesium, jern, fluor, etc.
  • tanniner;
  • en stor mengde lett fordøyelige karbohydrater;
  • enzymer som normaliserer fordøyelsesprosessen.

Når du spiser Ivan-te med honning, er det få kontraindikasjoner som du må huske at det er en kilde til sukker, som i store mengder er skadelig for kroppen.

Kjennetegn og egenskaper ved gressveihonning

Delikatessen blir ikke hvit med en gang. Arbeiderbier samler pollen fra knoppene til smalbladet ildgras om sommeren i løpet av perioden med aktiv blomstring av planten. Opprinnelig er det en tykk gjennomsiktig rosa eller grønnaktig væske. Etter 3-4 måneder begynner krystalliseringsprosesser i den. Det dannes hvite sukkerkrystaller som farger honningen i en behagelig melkeaktig farge.

Produktet har en interessant egenskap: det blir gult ved oppvarming. Det bør ikke glemmes at det under koking mister nyttige stoffer, fordi molekylstrukturen til komponentene ødelegges. Maksimal oppvarmingstemperatur før bruk er 40 grader.

Fireweed honning har gunstige egenskaper:

  • forhindrer utvikling av forkjølelse, letter forløpet og akselererer utvinning (rhinitt, bronkitt, laryngitt, faryngitt);
  • har en sårhelende effekt, stopper inflammatoriske prosesser i tilfelle purulent abscesser, stomatitt;
  • renser blodkar fra aterosklerotiske plakk, normaliserer blodtrykket;
  • hjelper med ulcerative lesjoner i mage og tolvfingertarm, omslutter slimhinnen og heler betente foci;
  • har en tonisk effekt;
  • hjelper med nervesykdommer, panikkanfall (VSD), depresjon, søvnløshet;
  • styrker kroppens forsvar, øker motstanden mot smittsomme sykdommer;
  • behandler erektil dysfunksjon, øker libido;
  • fremmer dannelsen av erytrocytter - røde blodlegemer med anemi og fysisk utmattelse av kroppen;
  • i kombinasjon med andre naturlige ingredienser (kongelig geléavkok av medisinske urter) forbedrer dets helbredende egenskaper og blir til et kraftig middel.

Dosering og hyppighet av bruk av produktet med etablerte diagnoser bestemmes av legen.

Er det mulig å drikke Ivan-te med honning?

Ivan-te med honning, hvis fordeler økes flere ganger hvis du drikker den med urtete honning, i fravær av et søtt tilsetningsstoff kan du erstatte det med bokhvete, søt kløver, solsikke, kløverhonning Men den beste kombinasjonen er et avkok av gressurturt med dets velsmakende derivat, for i dette tilfellet forsterker alle komponenter gjensidig hverandres handling.

Drikken drikkes varm, oppløses honning eller en bit i den. Hvis produktet krystalliserer til en slik tilstand at det er vanskelig å ta det med en skje, blir det oppvarmet over svak varme til det er varmt. Du kan ikke koke kjære. Et modent produkt uten gjæringslukt er egnet for forbruk. Fargen på Ivan-te honning, som ikke endrer seg over tid, kan indikere at den er falsk. En uvanlig nyanse bør også vekke mistanke..

Ivan brygget te med honning

Ivan-te tilberedes ved å helle 1 ts. urtesamling med et glass kokende vann. Lukk godt med lokk og la det trekke i 15-20 minutter. Buljongen beholder mer nyttige egenskaper i en termos. Og smaken er mer intens og aromatisk. Drikk et halvt glass 3-4 ganger om dagen i løpet av 2-3 uker. Så er det pause i 1-2 uker..

Gunstige funksjoner

Ivan-te med honning, hvis gunstige egenskaper skyldes mange verdifulle komponenter, har en omfattende effekt på kroppen. Honning absorberes lett og fullstendig, da 80% av sammensetningen er monosakkarider. Moderate mengder glukose og fruktose er gunstige for hjernen, gir en levetid på livlighet og energi, metter kroppen med mineraler, aminosyrer og vitaminer.

Ivan te urt inneholder stoffer som har antimikrobielle og betennelsesdempende effekter. Et folkemiddel er i stand til å redusere alvorlighetsgraden av symptomer på forkjølelse på kort tid. Det rydder lungene for akkumulert slim, gjør pusten lettere. Drikken har en vanndrivende effekt: lindrer ødem og senker blodtrykket.

I kombinasjon med honning er det en utmerket tonic som raskt gjenoppretter styrke etter langvarige sykdommer og stressende situasjoner. Ved sår, brudd og kutt Ivan te med honning fremmer rask vevsregenerering, helbreder pustler og sår. Det styrker hjertemuskelen, gjør blodårene mer elastiske, renser dem for kolesterol.

Skader og kontraindikasjoner

Honning samlet fra Ivan-te og avkok laget av den brukes med forsiktighet under graviditet og sykdommer forbundet med metabolske forstyrrelser. Denne gruppen inkluderer personer som har blitt diagnostisert med lever- og bukspyttkjertelsykdommer. Ivan-te med honning er forbudt i tilfelle en allergisk reaksjon på visse komponenter. Individuell intoleranse kan oppstå både overfor stoffene i honning og selve medisinske urter. Drikke anbefales ikke for diabetes mellitus.

Oppskrifter

For å tilberede en duftende helende væske, er det bedre å bruke et minimalt sett med produkter. Den er forberedt på 1-2 doser. En drink som står lenge mister noen av sine gunstige egenskaper. For at handlingen skal føles, må den være frisk.

Ivan te med honning og sitron

Minste volum av den tilberedte drikken er 1 glass. Ta 1 ts. hakkede urter, hell kokende vann over den. Det er bedre om vannet avkjøles til 80 grader. Flere næringsstoffer blir igjen i drikken. Men det første tilberedningsalternativet er også akseptabelt..

La Ivan-te ligge i en lukket beholder (en kopp med lokk eller en termos) i 15-20 minutter, filtrer. En skive kuttes fra sitronen, presses lett på den med fingrene for å frigjøre saften og dyppes i drikken. Eller skjær av en del av sitrus og klem i te i mengden 1 ts.

Hvis drikken tilberedes for 2-3 doser, dobles mengden varmt vann, urter og sitronsaft. Videre kan sitrus tilsettes i form av 1 kile og 1 ts. presset juice. Et annet alternativ: 2 ts. juice eller 2 sitronbåter. For å søte drikken, blir den fortynnet med honning..

Du kan tilberede blandede medisinske preparater, hvis grunnlag er Ivan-te og honning. Den riktige kombinasjonen av komponenter mot visse sykdommer velges av legen. For eksempel har te med rips og mynte, som det tilsettes en buljong av urt, honning og sitron, en beroligende effekt på nervesystemet, normaliserer hjertefrekvens og blodtrykk og øker effektiviteten.

Ivan-te i krus med honning

Medisinsk Ivan-te søt kløver med timian

Melilot inneholder det verdifulle stoffet kumarin, som hjelper til med å takle hodepine, eliminerer fordøyelsesforstyrrelser og brukes mot sykdommer i sentralnervesystemet. Denne planten og Ivan-te har lignende medisinske egenskaper, derfor kombineres fordelene med drikken mange ganger..

For å tilberede en medisinsk væske tas urter i proporsjoner 1: 1. Doseringen av den ene og den andre blandingen kan variere avhengig av diagnosen. Volumene i slike tilfeller bestemmes bare av legen, det anbefales ikke å velge resepter alene.

Med en lik dose for 400 ml kokende vann, ta 1 ts. Ivan te og søt kløver. Vegetabilske råvarer helles med varmt vann, insisterte i 15-20 minutter i en lukket beholder. Ideell: matlaging på termos. Da gir plantene mer fordeler for kroppen. Drikk et halvt glass drikke 3 ganger om dagen.

Jo kortere varmebehandling av råvarer, jo flere fordeler kan du få av te. Derfor er det bedre å ikke holde drikken i et vannbad og ikke putre den. Væsken vil vise seg å være rikere og mørkere, men plantens unike egenskaper går tapt. Spesiell oppmerksomhet er gitt til kvaliteten på urteoppsamlingen: hvis det lukter ubehagelig, er det mugg i det, så kan du ikke lage te av en slik urt.

Når du forbereder medisinske preparater, er det viktigste å observere tiltaket. Hvis drikken tilberedes riktig, men den drikkes hver dag og i store mengder, kan den i stedet for god være skadelig. Hvis konsentrasjonen av verdifulle stoffer i en liten mengde vann er for høy, er resultatet også uforutsigbart. Volumet av komponenter og rekkefølgen av handlinger i oppskrifter blir nøye overholdt.

Fireweed honning

Fireweed honning er samlet fra smalbladet fireweed, populært kalt ivan-te. De medisinske egenskapene til gressvei overføres fullstendig til honningens søthet. Honningplanten er representert av høye planter med smale lange blader og rosa blomsterstand. De kan sees i ødemarker, nær motorveier og i skog-steppesonen. Bestikkelse av nektar foregår fra juni til juli, og stoffet pumpes ut tidlig til midten av august..

Kjemiske egenskaper

Ivan-te er en ganske kjent plante. I lang tid har de medisinske egenskapene til smalbladet ildgras blitt brukt i kampen mot forskjellige plager. Det er ikke overraskende at apiproduktet fra denne planten anses som ekstremt verdifullt og næringsrikt for mennesker. 100 gram av produktet inneholder omtrent 330 kcal.

Fireweed bi-produktet inneholder nyttige mikro- og makroelementer, vitaminer i forskjellige grupper. Vitamin C-innholdet er flere ganger høyere enn sitrusfrukter. Av syrene av organisk opprinnelse kan eddiksyre, oksalsyre og sitronsyre bli notert. Produktet preges av et høyt innhold av glukose og fruktose, samt et sett med organiske enzymer.

Nyplukket gressveinektar har en ikke veldig presentabel lysegul farge med en grønn fargetone. Og jo større volumet på beholderen med produktet er, desto mer grønt vil den se ut. Etter krystallisering blir godbiten hvit med en liten gul fargetone. Denne fargen er dannet på grunn av en sjelden enzymgruppe som finnes i blomster av ivan te.

Konsistens

Konsistensen av det ferske produktet er mer flytende enn for de vanlige variantene. Behandlingen inneholder en økt mengde fruktose i sammensetningen, på grunn av denne krystalliseringen skjer ganske snart. Allerede etter 1,5–2 måneder blir produktet kandisert og ligner et pisket rømme produkt med sukker. I sammensetningen kan du føle tilstedeværelsen av krystaller og blodpropper.

Fireweed honning har en uttalt søt smak, det er en litt bitter ettersmak. Lukten er veldig lys, intens, den lukter av cloying sødme og blomster. Hvis du noen gang føler hvordan honning fra gressløk lukter, vil du aldri glemme og forvirre denne aromaen..

Effekter på menneskekroppen

De gunstige egenskapene til honning er basert på produktets antivirale og antibakterielle effekter. Han bekjemper vellykket forskjellige patogener både inne i kroppen og utenfor..

På grunn av det økte innholdet av enkelt monosakkarid, absorberes søtheten ekstremt raskt av kroppen og fyller den med energi. Derfor er det nyttig å bruke hvit fireweed honning for å gjenopprette en svekket kropp og til pasienter etter kirurgi og skader. Fireweed honning er nyttig for følgende sykdommer:

  • søvnløshet;
  • depresjon, nevrose;
  • hudsykdommer;
  • magesår.

Produktets helbredende egenskaper er relevante for huddermatitt og kviser. Naturlige enzymer hjelper til med å justere hormonsystemet, forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen. Tanniner og flavonoider vil bidra til å kvitte seg med sykdommer i fordøyelseskanalen.

C-vitamin vil være av uvurderlig fordel i sammensetningen av delikatesser under sesongmessige sykdommer, og regelmessig bruk vil være en utmerket forebygging av forkjølelse. Ved regelmessig bruk av delikatesser i mat styrkes blodkar og kapillærer, metabolske prosesser normaliseres og immunitet økes.

Kontraindikasjoner

Før du bruker søtsaker, vil det være nyttig å studere fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner, så det anbefales ikke å bruke det til personer som er allergiske mot birøktprodukter. Sykdommer i det akutte stadiet er også en kontraindikasjon. Diabetes mellitus, høyt blodtrykk forplikter en person til å bruke delikatessen med forsiktighet og i strengt anbefalte doser.

Produktets naturlighet

Hvis du bestemmer deg for å kjøpe honning, er det ekstremt viktig å vite hvordan du skiller en falsk. Useriøse produsenter forfalsker ofte varer, legger til kjemiske inneslutninger i sammensetningen, og gjør stoffet ikke bare ikke nyttig, men til og med helt helseskadelig.

Derfor er det nødvendig å huske egenskapene og reglene for valg av honning. Først og fremst bør du nøye undersøke stoffet. Fargen skal være hvit, ingen brune eller gule stoffer er uaktuelt, dette er definitivt en falsk. Konsistensen av denne naturlige delikatessen ligner tung, tett krem.

Be selgeren om å prøve produktet, det skal ha en rik søt smak og blomster-honning-aroma, det skal være en harsk ettersmak. Du skal ikke føle en knase på tennene, hvis den er tilstede, så er sukker inkludert i blandingen, du bør ikke kjøpe slike produkter.

Ikke glem høstsesongen, til slutten av oktober skal honning fra Ivan-te være flytende, og om vinteren og våren vil den absolutt bli tykkere.

Kypriotisk honning er lett å forveksle med en bomullsdelikatesse. Det er viktig å huske at krystallisert bomullshonning beholder formen når den kuttes eller skjees. Og hvis du øser opp sødmen fra Ivan-te, vil den begynne å renne i en tynn strøm, denne kvaliteten er karakteristisk for gressvei honning.

Hvordan du lagrer det riktig?

Krystallisering skjer innen to måneder, hvoretter produktet kan lagres i omtrent et år. Det viktigste er de riktige lagringsforholdene, temperaturen bør ikke overstige 10 grader over null, med luftfuktighet under 60%. Under slike forhold vil produktet ikke absorbere overflødig fuktighet og blir ikke surt. Anbefalt oppbevaringsbeholder - glassbeholder med forseglet lokk.

Produktbruk

Den snøhvit delikatessen har et ganske bredt anvendelsesområde, dette selvfølgelig til medisinske formål, matlaging og kosmetologi. Det er et stort antall kremer og skrubber, som inkluderer honning med kongelig gelé. Slike kosmetikk har sterke regenererende egenskaper, gir næring og fukter huden og gjør den silkemyk. Alle kan lage sine egne masker for hud og hår ved ganske enkelt å tilsette produktet søtt..

For medisinske formål brukes produktet eksternt for å eliminere hudsykdommer og internt for å behandle og forhindre mange sykdommer. Det kan legges til forskjellige retter for søtning, eller drikkes med te. Husk at denne sorten ikke tåler høye temperaturer, den kan ikke varmes opp over 45 grader.

Det er nok for en voksen å spise 40-50 gram per dag, for et barn er dosen 15-20 gram. Den største fordelen for kroppen vil være ved behandling med hvit honning i kombinasjon med andre biavlsprodukter..

Ivan te honning er en verdifull og sunn delikatesse for mennesker. Barn spiser det med glede, takket være det uvanlige utseendet og den søte smaken. Stoffet brukes til å behandle og styrke kroppen. Før bruk, bør du lese reglene for bruk og kontraindikasjoner..

Ivan-te honning nyttige egenskaper og tilberedning

"Der det er en blomst, det er honning" - sa de i Russland. Helt fra midten av juni til omtrent midten av august blomstrer smalbladet ildblomst i de nordlige regionene i Russland, og folket kaller det lettere - Ivan-te.

  • Ivan-te honning og dens gunstige egenskaper
  • Tradisjonelle medisinoppskrifter
  • Fordøyelsessystemet behandling
  • Styrking og beskyttelse av kroppen
  • Behandling med høyt blodtrykk
  • Med metabolske forstyrrelser
  • Ivan te honning for kvinner
  • Oppskrift
  • Steg-for-steg oppskrift for å lage honning fra Ivan te
  • Nødvendige ingredienser
  • Kokemetode
  • Oppskrift for å lage en ansiktsmaske med honning og hvit leire
  • Honning for å helbrede sår og dype kutt
  • Honning med bringebær for å eliminere sesongmessige sykdommer
Relaterte artikler:
  • Drikker Ivan - te øker eller senker blodtrykket?
  • Ivan te - gjæring hjemme
  • Ivan te: plantebilder og nyttige egenskaper
  • Vi bruker ivan te i folkebehandling
  • Hvordan påvirker Ivan-te menneskekroppen
  • Denne planten blomstrer med røde, lyse rosa blomster med en rik aroma. Bare i løpet av denne perioden er det Ivan-te som biene foretrekker, fordi planten regnes som en utmerket honningplante, og lukten sprer seg over lange avstander og tiltrekker seg insekter. Og biene vet hvordan de skal lage honning av ildgras, og hvilke nyttige egenskaper den har, vet vi.

    Fra nektar av fireweed oppnås deilig, aromatisk, lysegul honning, som minner om rømme i konsistens. Men honning fra Ivan-te har egenskapen til raskt sukker. Derfor anser folk som ikke forstår det, den krystalliserte konsistensen av nesten hvit farge som en falsk. Faktisk har all naturlig honning en tendens til å være sukker. Bare den ene er raskere, den andre er tregere.

    Ivan-te honning og dens gunstige egenskaper

    Alle vet at honning er veldig populær i folkemedisin, men spesielt ildgras. Den har alle egenskapene som gresslo har:

    • økt immunitet;
    • rensing av hud og kropp;
    • toning; fjerning av anfall;
    • fjerning av kolesteroltoksiner, overflødig væske og vaskulær forsterkning;
    • normalisering av trykk.

    I tillegg gir det en økning i humør og styrke; behandling av inflammatoriske prosesser hos mennesker; forebygging av onkologi; gunstig effekt på hud og hår.

    Tradisjonelle medisinoppskrifter

    Som et betennelsesdempende middel brukes honning fra Ivan-te til behandling av mange sykdommer: urinveiene, luftveiene, fordøyelsessystemene, reproduksjonssystemene til menn og kvinner..

    I tilfelle inflammatoriske prosesser i kroppen, er det nødvendig å bruke gresshonning med 5% propolis-tinktur, i like store deler. En teskje i timen før måltider - tre ganger om dagen.

    Merk! Hvis en person er allergisk mot plante pollen, er behandlingen kontraindisert..

    Fordøyelsessystemet behandling

    Som et innhyllende og antimikrobielt middel brukes urteduft honning til å behandle mage og tarm. Om morgenen på tom mage fortynnes en teskje av produktet i et glass ukokt vann. Fireweed honning dreper patogene mikroorganismer, gjenoppretter funksjonen i tarmkanalen, reduserer surhet og omslutter veggene i magen.

    Merk følgende! Denne oppskriften er ikke egnet for personer med lav gastrisk surhet..

    Styrking og beskyttelse av kroppen

    Ivan-te honning inneholder et høyt innhold av vitamin C, så å spise det bidrar til å øke kroppens beskyttende egenskaper, styrker veggene i blodårene og fjerner kolesterol fra kroppen. Det er nok å spise en teskje om dagen.

    B-vitaminer og magnesium hjelper til med å lindre irritabilitet, tretthet, og hjelper også fra kramper i kroppen. Og honning av gressløk inneholder dette vitaminet og sporstoffet i overkant.

    Behandling med høyt blodtrykk

    Veldig god honning fra Ivan-te fremmer fjerning av overflødig væske fra kroppen, og dette er direkte relatert til reduksjon i blodtrykket. I dette tilfellet anbefales det å legge en skje full av produktet i et glass vann og et par spiseskjeer sitronsaft. Ta en halv time før måltider - tre ganger om dagen.

    Merk! Det anbefales ikke å bruke hypotensiver.

    Takket være antioksidanter og antimikrobielle egenskaper til Ivan-te, blir honningvann gitt for å drikke til mennesker med tarminfeksjon og forgiftning. I dette tilfellet drikker de det i store mengder og følger et sultent kosthold..

    Merk følgende! Ved forgiftning og infeksjoner blir ikke en person matet - kroppen trenger styrke for å bekjempe infeksjoner og skadelige stoffer, og ikke for å fordøye mat.

    Med metabolske forstyrrelser

    Ikke verre, gressveihonning takler etableringen av det endokrine systemet, samt gjenoppretting av stoffskiftet. Derfor blir denne sorten ofte behandlet for fedme. Drikk et avkok av White Cinquefoil 1/3 kopp før en måltid i en halv time med tilsetning av en halv teskje honning fra Ivan-tea.

    Les videre! Hvordan brygge Ivan-te og bruke den til forskjellige sykdommer.

    Ivan te honning for kvinner

    Mest av alt, er denne typen honning verdsatt av det kvinnelige kjønn. Hvis du legger det til masker, er det mulig å kvitte seg med kviser, kviser, og også provosere produksjonen av kollagen i kroppen, som opprettholder ungdommelig hud. Og i badekaret, på grunn av den akselererte krystalliseringen, brukes det som en skrubb. Renser huden veldig godt, gir næring, åpner porene.

    Det virker bare ved første øyekast: "Hvilken forskjell gjør det hva slags honning: bokhvete, mai, lime, gressløk!?" Men nei, alle passer for en annen virksomhet.

    Oppskrift

    Fireweed honning er kjent for sine mirakuløse effekter, fantastisk aroma og fantastisk smak. Det brukes til kroppen som et middel mot forkjølelse, lindrer magekramper, renser de indre organene for skadelige giftstoffer. Denne honningen er flott for å styrke immunforsvaret og forbedre det generelle velvære..

    Steg-for-steg oppskrift for å lage honning fra Ivan te

    For å få en så fantastisk farge og konsistens, som på bildet, må du følge visse regler for å samle og dampe planteråvarer..

    Nødvendige ingredienser

    • Planteblomster - 3 kopper (du kan også legge til en skje med mynte-, lind- og løvetannblomster).
    • Sukker (sand) - 2 kg.
    • Vann - 1 l.
    • Sitronsyre eller presset sitronsaft - 1 ss. l.

    Kokemetode

    I løpet av vekstsesongen med Ivan-te er det nødvendig å samle store blomsterstander av planten, tørke dem på et godt ventilert sted og sette dem i de tilberedte rettene..

    Viktig! Du kan finne ut hvordan du samler og tørker Ivan-te i vår artikkel. Og les også hvordan man planter og steller en plante.

    Ta tre glass tørkede Ivan-te blomster, tilsett, hvis ønskelig, noen spiseskjeer mynte, lindeblomster, løvetann.

    Ha hele blandingen i en emaljepotte. Hell i rent kaldt vann.

    Sett deretter beholderen på middels varme, kok opp, reduser flammen til et minimum og stå i 10 minutter.

    Fjern fra ovnen og la buljongen ligge på et mørkt sted i en dag. Sil og press kaken.

    Det viser seg en buljong med en rik rød farge, hvis du smaker på den, vil du føle en bitter ettersmak. Videre er teknologien for tilberedning av honning som følger:

    All den resulterende væsken helles i et dypt basseng, sukker tilsettes og legges på svak varme for langvarig fordøyelse.

    Kok i 20-30 minutter, rør hele tiden og skum av skummet. Etter at den resulterende konsistensen fjernes fra varmen og tilføres til ønsket tetthet. Deretter tilsettes en skje sitronsaft, som gjør honning rød-bringebærfarge.

    Smaken av den resulterende sammensetningen er litt bitter, men dette forklarer dens helbredende egenskaper. Denne honningen kan tilsettes te, fortynnes med vann eller krydres i fruktsalater..

    Merk følgende! Dette er et virkelig helbredende mirakel som hjelper til med å gjenopprette styrke og få et livskraftig boost for hver dag..

    Sammensetningens forberedelsestid er en time. Oppbevar ferdig honning i små krukker på et kjølig, mørkt sted ved en temperatur som ikke overstiger 15 grader Celsius.

    Oppskrift for å lage en ansiktsmaske med honning og hvit leire

    For å gjøre huden jevn, ren og fløyelsaktig, må du blande en skje honning med 50 g hvit leire, rør og gni den resulterende blandingen inn i ansiktet ditt. Vask av etter 10 minutter, påfør deretter en fuktighetskrem og ikke gå ute, spesielt i vind.

    Viktig! Og for å rense ansiktet fra kviser og eliminere overdreven pigmentering med ferdig honning, må du tørke ansiktet om morgenen og om kvelden, en slik sammensetning vil gi huden næring med nyttige vitaminer og mineraler, legge til et snev av friskhet og kraft.

    Honning for å helbrede sår og dype kutt

    Påfør et tykt lag med væske og pakk en medisinsk bandasje på toppen. Tåle til blandingen er helt absorbert, og skyll såret med varmt vann. Resultatet vil være allerede den andre dagen, såret vil gro, negative stoffer begynner å komme ut, og med konstante prosedyrer vil til og med arret fra kuttet forsvinne.

    Honning med bringebær for å eliminere sesongmessige sykdommer

    Denne drinken vil være nyttig for både barn og voksne. For å forebygge - ett glass te om dagen, i nærvær av virussymptomer, hodepine, feber, rennende nese, hoste, trenger du ikke bare å drikke te med honning, men også skylle nesegangen med en konsistens på 1:10. Gurgle med samme sammensetning for å avlaste tørrhet og fjerne slim fra kroppen.

    Ivan-te honning brukes vellykket til å normalisere blodtrykket og forbedre fordøyelsessystemets funksjon. Hvis alt er gjort riktig, kan det ferdige produktet oppbevares i kjøleskapet i flere år uten å miste de positive helbredende egenskapene..

    Bruk den til helsen din og vær ved godt humør!

    Fireweed honning - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

    Hittil er omtrent to dusin typer honning kjent. Men bare en honning kan betraktes som virkelig russisk, fordi den ekstraheres fra ivan-te-planten (aka fireweed), som vokser i Urals og Altai-territoriet.

    Hvit honning, fireweed honning - dette naturlige produktet har mange navn, og hver av dem gjenspeiler essensen og egenskapene. På grunn av sin verdi, kaloriinnhold og nyttige egenskaper, er honning av honning ganske uovertruffen..

    Kjemiske egenskaper

    Ivan-te er en ganske kjent plante. I lang tid har de medisinske egenskapene til smalbladet ildgras blitt brukt i kampen mot forskjellige plager. Det er ikke overraskende at apiproduktet fra denne planten anses som ekstremt verdifullt og næringsrikt for mennesker. 100 gram av produktet inneholder omtrent 330 kcal.

    Fireweed bi-produktet inneholder nyttige mikro- og makroelementer, vitaminer i forskjellige grupper. Vitamin C-innholdet er flere ganger høyere enn sitrusfrukter. Av syrene av organisk opprinnelse kan eddiksyre, oksalsyre og sitronsyre bli notert. Produktet preges av et høyt innhold av glukose og fruktose, samt et sett med organiske enzymer.

    Beskrivelse og forskjeller

    Smalbladet fireweed er en vill flerårig plante, hvis kratt strekker seg over et enormt territorium. Honningplanten vokser nær barskoger, i lysninger og langs veiene i Sibir, Urals, Altai og den europeiske delen av Russland. Et annet navn er smalbladet ivante, som har slått rot blant folket.

    Blomster av pilte er vanligvis rosa, bleke eller lyse nyanser, sjeldnere hvite. Blomstringen begynner i andre halvdel av juli og slutter nærmere høsten. Bier tiltrekkes av den søte aromaen av nektar. Plantens særegenhet er dannelsen av et stort volum pollen. Dette gjør gresslo til en leder innen honninghøsting - fra et område på 100 kvadratmeter klarer bier å trekke ut 5-7 kg nektar.

    Funksjoner av fysiske egenskaper:

    • farge - lysegrønn eller svovelgul nyhøstet honning. Dette skyldes pollenens gresslette;
    • lukten er lite påtrengende, lett, søtaktig, blomster. Duften av selje-te-blomster føles tydelig;
    • smaken er veldig søt, men uten cloying, med en bitter ettersmak;
    • krystallisering - raskt, etter 2-3 måneder blir honning hvit, med store krystaller;
    • konsistens - etter pumping - væske; etter sukker - tykk, minner om tykk rømme eller fløte.

    Utseendet til et sukkerholdig produkt frastøter kjøpere på grunn av den uvanlige hvite fargen. Imidlertid gjør smaken, de aromatiske egenskapene nektar fra gresslo til et elite utvalg av birøktprodukter..

    Effekter på menneskekroppen

    De gunstige egenskapene til honning er basert på produktets antivirale og antibakterielle effekter. Han bekjemper vellykket forskjellige patogener både inne i kroppen og utenfor..

    På grunn av det økte innholdet av enkelt monosakkarid, absorberes søtheten ekstremt raskt av kroppen og fyller den med energi. Derfor er det nyttig å bruke hvit fireweed honning for å gjenopprette en svekket kropp og til pasienter etter kirurgi og skader. Fireweed honning er nyttig for følgende sykdommer:

    • søvnløshet;
    • depresjon, nevrose;
    • hudsykdommer;
    • magesår.

    Produktets helbredende egenskaper er relevante for huddermatitt og kviser. Naturlige enzymer hjelper til med å justere hormonsystemet, forbedrer funksjonen til skjoldbruskkjertelen. Tanniner og flavonoider vil bidra til å kvitte seg med sykdommer i fordøyelseskanalen.

    C-vitamin vil være av uvurderlig fordel i sammensetningen av delikatesser under sesongmessige sykdommer, og regelmessig bruk vil være en utmerket forebygging av forkjølelse. Ved regelmessig bruk av delikatesser i mat styrkes blodkar og kapillærer, metabolske prosesser normaliseres og immunitet økes.

    Kaloriinnhold og kjemisk sammensetning

    Enhver honning (ca. 4/5 av sammensetningen) er basert på monosakkarider - fruktose og glukose, så vel som mer komplekse karbohydrater, inkludert maltose, sukrose, platina, turanose, coyibiose, etc. Hvis vi tar i betraktning at resten av produktet er hovedsakelig vann (i flytende honning kan det være mer enn 22%, i krystallisert honning - ca 18%), for andre næringsstoffer, og ifølge noen estimater er mer enn tre hundre av dem inneholdt i biproduktet, generelt utgjør det en veldig liten prosentandel av sammensetningen. Men det er deres kombinasjon, sammen med den helt naturlige opprinnelsen til hver komponent, som gjør honning så verdifull..


    Så blant mineralene som er rike på honning, er det først og fremst verdt å nevne kalium og fosfor. I tillegg til dem inneholder produktet kalsium, magnesium, svovel, mangan, jern, silisium, aluminium, jod, bor, sink, klor, natrium, kobolt, vismut, titan, så vel som edle metaller - sølv og gull..

    Viktig! Verdien av bålvektnektar er at den inneholder veldig lite sukrose, mens mesteparten av karbohydrater er monosakkarider..

    En viktig kvalitet på honning av gressvei er den enzymatiske aktiviteten som utstilles av dens bestanddeler, spesielt alfa- og beta-amylase, protease, peroksidase, reduktase, glykogenase, inulase, lipase og fosfolipase, katalase, fosfatase, diastase, invertase, polyfenoloksidase, askorbinatoksydase og glukoseoksidase.

    Blant de organiske syrene som inngår i "Ivan-te-produktet", som gir den en karakteristisk smak (sammen med aromatiske stoffer), skal det først og fremst skilles ut eple, vin, melk, rav, sitronsyre, oksalsyre, glukonsyrer..

    Aminosyresammensetningen av grisehonning er representert av følgende stoffer:

    • alanin;
    • arginin;
    • asparaginsyre;
    • valin;
    • glutaminsyre;
    • leucin;
    • isoleucin;
    • serine;
    • lysin;
    • fenylalanin;
    • tyrosin;
    • treonin;
    • tryptofan,
    • histidin;
    • cystin;
    • prolin;
    • hydroksyprolin;
    • metionin;
    • ornitin.

    Honning er ikke veldig rik på vitaminer, men den inneholder en liten mengde askorbinsyre, samt et antall B-vitaminer - pantotensyre og niacin, tiamin, riboflavin og niacin.
    Visste du? Fireweed blader inneholder tre ganger mer askorbinsyre enn sitron!

    Kaloriinnholdet i honning bestemmes av tilstedeværelsen av sukker i den. I rovgrasvarianten er dette tallet 316 kcal per 100 g, noe som er litt høyere enn bokhvete, blomst og lyng, men lavere enn akasia og kalk..

    Produktets naturlighet

    Hvis du bestemmer deg for å kjøpe honning, er det ekstremt viktig å vite hvordan du skiller en falsk. Useriøse produsenter forfalsker ofte varer, legger til kjemiske inneslutninger i sammensetningen, og gjør stoffet ikke bare ikke nyttig, men til og med helt helseskadelig.

    Derfor er det nødvendig å huske egenskapene og reglene for valg av honning. Først og fremst bør du nøye undersøke stoffet. Fargen skal være hvit, ingen brune eller gule stoffer er uaktuelt, dette er definitivt en falsk. Konsistensen av denne naturlige delikatessen ligner tung, tett krem.

    Be selgeren om å prøve produktet, det skal ha en rik søt smak og blomster-honning-aroma, det skal være en harsk ettersmak. Du skal ikke føle en knase på tennene, hvis den er tilstede, så er sukker inkludert i blandingen, du bør ikke kjøpe slike produkter.

    Ikke glem høstsesongen, til slutten av oktober skal honning fra Ivan-te være flytende, og om vinteren og våren vil den absolutt bli tykkere.

    Kypriotisk honning er lett å forveksle med en bomullsdelikatesse. Det er viktig å huske at krystallisert bomullshonning beholder formen når den kuttes eller skjees. Og hvis du øser opp sødmen fra Ivan-te, vil den begynne å renne i en tynn strøm, denne kvaliteten er karakteristisk for gressvei honning.

    Fireweed honning - hvordan skille en falsk

    Å finne naturlig honning er en vanskelig oppgave i dag. Forfalskninger blir ofte funnet. De forfalskes ved å blande med billige varianter eller ved å tilsette urenheter (stivelse, sukker, vann).

    Metoder for oppdagelse av forfalskning:

    1. Fysiske egenskaper. Kypriotisk nektar er alltid lett, med en grønnaktig fargetone. Hvis fargen er gul, lys gul eller brun, indikerer dette en falskhet. Naturlig honning av gressløk har en knapt merkbar lukt, derfor indikerer en altfor uttalt aroma forfalskning.
    2. Konsistensprøve. Du må øse opp honning med en skje, la den renne tilbake. Det naturlige produktet strømmer sakte, kontinuerlig med dannelsen av en bakke på overflaten. Tegn på juks - å være igjen på en skje eller dryppe.
    3. Smak. Naturlig sypressenektar smelter på tungen med en søt følelse, men uten sukker. Ettersmaken er nødvendigvis ledsaget av en liten bitterhet. Hvis krystallene må bitt, har sukker blitt tilsatt produktet.

    Forfalskning kommer ikke kroppen til gode, og noen ganger er det helseskadelig. For tillit til kvaliteten er det bedre å ta birøktprodukter fra pålitelige birøktere..

    Produktbruk

    Den snøhvit delikatessen har et ganske bredt anvendelsesområde, dette selvfølgelig til medisinske formål, matlaging og kosmetologi. Det er et stort antall kremer og skrubber, som inkluderer honning med kongelig gelé. Slike kosmetikk har sterke regenererende egenskaper, gir næring og fukter huden og gjør den silkemyk. Alle kan lage sine egne masker for hud og hår ved ganske enkelt å tilsette produktet søtt..

    For medisinske formål brukes produktet eksternt for å eliminere hudsykdommer og internt for å behandle og forhindre mange sykdommer. Det kan legges til forskjellige retter for søtning, eller drikkes med te. Husk at denne sorten ikke tåler høye temperaturer, den kan ikke varmes opp over 45 grader.

    Det er nok for en voksen å spise 40-50 gram per dag, for et barn er dosen 15-20 gram. Den største fordelen for kroppen vil være ved behandling med hvit honning i kombinasjon med andre biavlsprodukter..

    Ivan te honning er en verdifull og sunn delikatesse for mennesker. Barn spiser det med glede, takket være det uvanlige utseendet og den søte smaken. Stoffet brukes til å behandle og styrke kroppen. Før bruk, bør du lese reglene for bruk og kontraindikasjoner..

    For hvilke sykdommer brukes det

    Fireweed honning har de nevnte fordelaktige egenskapene, som har blitt brukt til å behandle mange sykdommer. Biproduktet anbefales også for forebygging..

    1. Forkjølelse. For utvinning er det nok å tilsette 1-2 små skjeer honning i et glass varmt vann. Å drikke rikelig med biprodukter vil bidra til å lindre forkjølelsessymptomer. For voksne anses 3 store skjeer per dag i 4-5 doser som normen. For barn reduseres dosen med 2 ganger.
    2. Sykdommer i fordøyelsessystemet. En vanlig oppskrift: ta en stor skje tørr myr, tilsett i en beholder med 200 ml vann. Sett i et vannbad, lag et urteavkok. Sil når det er kult, legg en liten skje med bjørneprodukt. Løsningen tas etter å ha spist..

  • Eliminering av problemer med nervesystemet. Hvis du lider av depresjon eller nevrose, vil en infusjon av aloejuice, nektar fra ildløp og "Cahors" i forholdet 1: 2: 2 hjelpe. Etter å ha kombinert komponentene, la den brygge i 2 uker på et mørkt sted. Ta et halvt glass før måltider, kurs - 14 dager. For søvnløshet anbefales det å bruke honningvann (en spiseskje honning per 200 ml væske) 30 minutter før sengetid.
  • Sykdommer i hjertet og blodårene. For å oppnå en vellykket terapeutisk effekt, trenger du et middel i henhold til følgende oppskrift: ta 2 store skjeer maisstigmer, legg i en termos, tilsett en halv liter kokt vann. La buljongen stå i 2-3 timer. Før du tar middelet, tilsett en liten skje med gressnektar i løsningen.
  • Bronkialastma, sykdommer i ØNH-organene. Påføringsmetode - skylling. Oppskrift på rette: lage et avkok av plantain, lungwort, salvie. Ta urter i en liten skje, væske - 200 ml. Etter avkjøling, legg til en teskje med honning.
  • Brudd på reproduksjonssystemet hos kvinner (betennelse, smerte under menstruasjonen). En vanlig oppskrift: Lag en tinktur - bland 250 ml alkohol, en stor skje tørkede selje-te blomster og 3 store skjeer honning. La det brygge på et mørkt sted i 7-10 dager. Anbefalt inntak - 5-10 dråper oralt tre ganger om dagen.
  • Sykdommer, hudskader (sår, brannskader). Healing blanding - oppskrift: lage et avkok av 50 g tørre eukalyptusblader og 500 ml vann. Etter avkjøling, sil væsken, tilsett 2 store skjeer honning. Måter å bruke produktet på: bad, kremer, komprimerer.
  • Bruken av gressløv honning

    • For kvinner

    For kvinner er honning en av de sunneste matene. Det bør brukes i tunge og smertefulle perioder, så vel som i overgangsalderen. Denne honningen hjelper til med å normalisere funksjonen til det kvinnelige reproduksjonssystemet..

    I tillegg kan naturlig honning av urtedyr spises av gravide, ammende og til og med små barn..

    • For menn

    For menn anbefales urtete honning for prostatitt. Det vil perfekt hjelpe å takle symptomene på sykdommen. Kronisk utmattelse og metabolske forstyrrelser kan også helbredes med honning..

    Hvordan å bruke? Det er nok å spise minst en teskje om dagen av denne helbredende delikatessen for å føle deg bedre..

    Medisinske egenskaper og anvendelse

    Denne honningen har absorbert hele spekteret av nyttige komponenter som finnes i smalbladet brannvei. Den inneholder vitaminer fra gruppe B, samt E, P, C, tanniner, antioksidanter. Den er rik på lett fordøyelige sporstoffer: kalsium, sink, fosfor, magnesium... Sammensetningen av gresshonning er så godt balansert at sporstoffer absorberes fullstendig i mage-tarmkanalen. Monosugar, til stede i et søtt produkt, fyller kroppens reserver med energi, enzymer, som gjør det mulig å starte metabolske prosesser av organiske syrer - deltakere i viktige proteinreaksjoner. Dette produktet har mange fordeler:

    1. Hvis en pasient kommer til apeterapisten og klager over at han ikke kan sovne, sover rastløs, så er den første tanken å foreskrive ham honning fra ildgras før han legger seg, fordi han har en veldig god beroligende effekt..
    2. Avdekket sin gunstige effekt på kvaliteten på lymfe, blod og tilstanden til det kardiovaskulære systemet (styrke karveggene, stimulere hematopoiesis).
    3. Det bemerkes at ved regelmessig bruk av hypertensive pasienter, reduseres blodtrykksindikatorene.
    4. På grunn av dens innhyllende egenskaper forbedrer det tilstanden til slimhinnen i mage-tarmkanalen, spesielt med økt surhet. For å gjøre dette, om morgenen, må du røre en teskje behagelig honning i 200 ml kokt vann og drikke det kort tid før frokost..
    5. Honning har antibakterielle, antivirale, betennelsesdempende egenskaper, urtete honning hjelper med å kvitte seg med startet, eller. Sårhet, sår hals avtar, smerter forsvinner. Og hvis du tar det i perioder med epidemier (en teskje per dag), vil det vise seg som et profylaktisk middel.
    6. Bra for ammende.
    7. Honning styrker, toner kroppen.
    8. Redusere anfall, (ved vanlig bruk).
    9. Lindrer ubehagelige symptomer som følger.
    10. Bandasjer med honning av gressvei behandler abscesser på huden. Det hjelper sår med å raskt bli kvitt pus, gjenoppretter skadet vev.

    Hvis birøkteren tilfører kongelig gelé til ildløken, blir dens helbredende egenskaper forbedret mange ganger..

    Honningplante

    Fireweed (Latin Epilobium) finnes alltid i ryddinger og utbrente områder, der det sammen med bringebær er en pioner når det gjelder å bosette det ledige området. Han liker også å vokse i torvmyrer, i nærheten av grøfter, nær vann og langs jernbanespor..

    Anlegget er veldig kjent. Fra det på 1700- og 1800-tallet drakk de bredeste lagene i befolkningen i det russiske imperiet Koporye-te (navnet er knyttet til landsbyen Koporye, hvor den ble produsert). De drakk også urtete i Europa. Derav et annet navn for gressløv - Ivan-te.

    Fireweed er en flerårig urt. Formert i de fleste tilfeller på en vegetativ måte, og slipper ut skudd fra rhizomet. Stammen er rett og når menneskelig høyde. Bladene er lange (4-12 cm), smale (0,7-2 cm), kileformede, hele i kantene eller i små denticles. Blomstene er lyse, lilla-røde, purpurrosa eller blekrosa, fembladede. Noen ganger er det funnet hvitt. Samlet i en sjelden børste i den apikale delen av planten. Blomstrer fra begynnelsen av juli til midten av august, det vil si 35 dager.

    Kommersiell honning kommer hovedsakelig fra Altai og Sibir, hvor Ivan-te okkuperer hele plantasjer.

    Fra 1 hektar areal kan bier høste opptil 600 kg søtt produkt per sesong.

    Oppbevaringsregler og vilkår

    For at gressrutehonning skal bevare sine helbredende egenskaper godt og samtidig forbli flytende i lang tid, må den lagres i samsvar med følgende betingelser:

    • mørkt sted;
    • beskyttelse mot trekk;
    • god ventilasjon;
    • tørrhet (luftfuktighet ikke høyere enn 20%);
    • konstant temperatur (+ 5... + 10 ° C).

    Dermed er det beste stedet å oppbevare honning i en kjeller eller kjøleskap. Hvis ovennevnte temperaturparametere ikke kan oppnås, er det bedre å avvike til bunnen, ikke til toppen: produktet mister egenskapene bare når frost er under -35 ° C, men ved romtemperatur varer det ikke mer enn 6 måneder.
    Viktig! Krystallisering endrer ikke de helbredende egenskapene til honning og betyr ikke at den er bortskjemt. Faktisk, hvis de ovennevnte vilkårene er oppfylt, kan biproduktet lagres i flere tiår..
    Det er best å velge en beholder for oppbevaring av honning, glass eller jord, men på ingen måte metall, ellers kan oksidasjon av noen av ingrediensene som utgjør produktet føre til forverring og til og med forårsake alvorlig forgiftning.


    Kypriotisk honning er selvfølgelig ikke så kjent som lind eller bokhvetehonning, men den er absolutt ikke dårligere enn disse variantene for sine helbredende egenskaper. Med riktig lagring og bruk kan dette naturlige produktet, tilberedt av bier fra nektaren til nærmeste slektning av Ivan-te, bli ikke bare en fantastisk delikatesse, men også en reell universalmiddel for mange smertefulle forhold..

    Fordel

    Fireweed honning har følgende fordelaktige egenskaper:

    • Forbedrer immuniteten og fremmer rask gjenoppretting fra forkjølelse.
    • Lindrer betennelse, derfor brukes den som hjelpeterapi ved behandling av bronkitt og laryngitt, samt sykdommer i nese og øre.
    • Dreper skadelige bakterier i kroppen. Delikatessen er foreskrevet for de som har problemer med mage-tarmkanalen..
    • Har en innhyllende effekt. Naturmedisin brukes til behandling av gastritt og andre sykdommer som har en negativ effekt på mageslimhinnen.
    • Har en antikonvulsiv effekt og hjelper til med å normalisere blodtrykket.

    Også regelmessig bruk av stoffet har en gunstig effekt på nervesystemet og fremmer sunn søvn. Produktet gir de største fordelene for barn og gravide. Behandlingen hjelper til med å gjenopprette styrke og lar babyer utvikle seg.

    Hvit fireweed honning anbefales også til eldre mennesker som lider av kroniske aldersrelaterte sykdommer: hypertensjon, gikt og aterosklerose. Som vitamintilskudd anbefales det for de som driver med mental eller hard fysisk arbeid, så vel som for idrettsutøvere.

    Kontraindikasjoner

    Produktet er forbudt for personer med fedme og diabetes. For personer med bukspyttkjertelsykdom er det best å begrense forbruket til et minimum. Hypertensive pasienter bør behandles med forsiktighet. Etter inntak observeres ofte en reduksjon i blodtrykket, spesielt med et kompleks av andre urter.

    Hvordan lagre honning i kammer

    Astmatikere bør nekte inntak av sypress honning, da det kan provosere astmaanfall.

    Viktig! Honning skal ikke gis til barn under 2 år. Produktet inneholder ofte bakterier som barnets kropp ikke kan nøytralisere.

    Det er også nødvendig å sjekke for individuell intoleranse, allergi mot birøktprodukter. Den kjemiske sammensetningen kan forverre sykdommen.

    Ved høye temperaturer kan honning av urtedyr forverre tilstanden.

    Funksjoner:

    Hvit fireweed honning har en søt, rik og attraktiv duft som tiltrekker bier. Nektaren til denne planten gir et veldig aromatisk og søtt produkt med fantastiske egenskaper..

    • Sødmen er hvit, men på høsttidspunktet er den lysegrønn.
    • Etter krystallisering blir den hvit og ser ut som smult eller krem ​​på grunn av innholdet av uvanlige enzymer.
    • Omrøring av honning er preget av utseendet på små blodpropper.
    • Etter oppvarming blir fargen gul. Oppvarming i et vannbad tar ikke bort produktets verdifulle medisinske egenskaper.
    • Fireweed honning er preget av overdreven sødme, siden Ivan te, som den ekstraheres fra, inneholder en stor mengde sukker.
    • På grunn av sitt høye fruktoseinnhold, krystalliserer denne sorten veldig raskt. I midten av november blir den tykk og ligner rømme i konsistensen..
    • Ekstremt høy-kalori variasjon.

    Kontraindikasjoner

    Fireweed honning har ingen kontraindikasjoner, i de fleste tilfeller er det godt akseptert av kroppen, og har en positiv effekt på kroppens generelle tilstand og menneskers velvære. Personer som er allergiske mot biprodukter, bør nekte å bruke det. Selv om det ikke er noen allergisk reaksjon, bør du ikke konsumere en overdreven mengde av produktet, eksperter mener at honning av gressløk er designet mer for behandling, forebygging av sykdommer enn for smaksglede..

    Når du bruker honning som en tradisjonell medisin, er det viktig å følge doseringen og proporsjonene som er angitt i oppskriften for å få maksimal effekt. Selv kvinner kan introdusere produktet i dietten i små mengder i løpet av fødselen - dette vil ha en gunstig effekt på mors helse og barnets utvikling. Ved misbruk av honning av urtedyr kan motsatt effekt observeres:

    • Forverring av helsen.
    • Tarmlidelse.
    • Allergisk reaksjon.
    • Hoste honning - medisinske oppskrifter med te, sitron, hvitløk eller olje for barn og voksne
    • Bokhvete honning - medisinske egenskaper og kontraindikasjoner. Fordeler og hvordan du sjekker produktet for naturlighet
    • Honning for immunitet - oppskrifter på blandinger. Hvordan bruke honning til immunitet i drinker og blandinger

    Søknad i kosmetologi

    Den brukes til å lage hjemmelagde kremer, masker. Et slikt kosmetisk produkt bidrar til å holde huden tonet, gjøre den fløyelsaktig og jevne ut hudfargen..

    De gunstige egenskapene til honning kan være nyttig i kosmetologi. For eksempel hjelper masker tilberedt med å: bremse aldringsprosessen; glatte ut rynker; gjør huden silkemyk og fløyelsaktig; rense porene; forbedre kvaliteten på hudernæring osv. Viktig: det er bedre å bruke masker på dampet hud.

    For å rense problemhud, anbefales det å bruke honningvann til å vaske ansiktet eller ta honningbad for å helbrede huden i hele kroppen..

    Hvis du for eksempel har kviser, kan du prøve å gni ansiktet med en krem ​​laget av 1 ss. l. ildgrå honning, 1 liter vann, 1 liter kamilleavkok. Oppbevar den gjenværende blandingen i kjøleskapet..

    Også, en blanding av 200 ml ringblomstavkok og en spiseskje honning kan takle kviser, kviser og økt fet hud. Det nødvendige antallet bomullspinner er impregnert med den og påført ansiktet i minst 20 minutter. Denne prosedyren tillater ikke bare å stramme porene og desinfisere huden, men også å fukte den godt..

    Skjønnhetsoppskrifter

    Ansiktsmasker

    En blanding av 1 ts honning med samme mengde olivenolje og en eggeplomme bidrar til å fukte tørr hud. Produktet påføres i 30-40 minutter på en tørr, rengjort overflate. Det gjør ansiktet fast og fløyelsaktig..

    For de med fet hud anbefaler kosmetologer å legge til 1 ss. en skje honning med 50 g renseleire.

    Hårmasker

    Denne blandingen hjelper godt mot hårtap:

    • 1 ss. skjeer med honning,
    • 1 ss. skje kefir eller yoghurt,
    • ½ teskje alkohol,
    • ½ ts løksaft.

    Masken påføres for å rense hodebunnen i 1 time. Vask av med varmt vann.

    Følgende oppskrift er også populær:

    • En spiseskje hver av sennepspulver, vegetabilsk olje og honning.

    Du kan tilsette eggeplomme av ett egg.

    Kroppskjære

    Enhver kosmetolog vil være enig i at selv den beste kroppskremen vil erstatte honning med hell. Dens handling vil bli mer spektakulær hvis den kombineres med vegetabilsk olje..

    Produktet gir fuktighet til huden og tilfører viktige næringsstoffer.

    Massasje

    Grovkornet gressrutehonning renser huden godt gjennom dyp peeling. Dette fremmer aktiv blodstrøm og metabolisme. Som et resultat blir giftig avfall i overhuden fjernet. Denne egenskapen brukes til å slanke og bekjempe cellulitter.

    Valget av denne sorten

    For å enkelt skille et ekte kvalitetsprodukt fra en falsk, må du studere funksjonene til denne sorten:

    • Hvit fordi den selges kandisert
    • Har en liten knase
    • Astringerende smak og blomsteraroma.

    For å skille naturlig gresshoney fra forfalskninger, kan du se etter innholdet i kunstige farger. For å gjøre dette, bland 200 gram av produktet med 300 gram vann. Tilsett så litt ammoniakk. Hvis det oppstår sediment, anses produktet å være av dårlig kvalitet.

    Kjennetegn: farge, smak og aroma

    Fireweed honning har egenskaper som ikke er standard for et birøkt produkt, som skiller denne arten fra andre varianter:

    • Smak. I henhold til vurderingene fra folk som har prøvd naturlig høykvalitets ildkålhonning, har den en delikat, delikat smak. Når du legger til produktet i te, vil bakverk legge til litt glød, og fremheve de beste egenskapene til den tilberedte retten.
    • Farge. Det friske høstede produktet har en uvanlig gulgrønn fargetone som ikke finnes i andre typer honning. Etter kort tid endres fargen og konsistensen dramatisk: produktet krystalliserer, blir tykkere og får en lysere nyanse. Hvit honning minner mange i utseende om pisket krem, tykk rømme. Dette betyr ikke at produktene har forverret seg og mistet fordelaktige egenskaper, fordi dette er en naturlig, naturlig prosess. For å se hvordan produktet ser ut, sjekk ut bildet av honning av honning:
    • Aromaen er lett, subtil med urtetoner.

    Hvor å kjøpe og hva er prisen på honning

    De som kjenner de fantastiske egenskapene til et biavlsprodukt, er interessert i hvor de kan kjøpe og hvor mye honning og gressvei koster. Du kan kjøpe produktet under messer, utstillinger av livsoppholdsprodukter eller hjemmeproduksjon. Mange nettbutikker selger biprodukter hele året. Prisen avhenger av stedet for å samle honning, resept, gjennomsnittlig kostnad per 1 kilo er 600-850 rubler.

    Merkelapper: skade, gress, fordel

    Om forfatteren: admin4ik

    Mottaksmetoder

    Bruk av naturlig honning forutsetter overholdelse av følgende regler:

    1. Streng dosering, siden ivan te er et kraftig stoff.
    2. Bruk av honning sammen med medisinske urter vil forbedre den helbredende effekten. For eksempel, for behandling av magesykdommer, kombineres produktet med tørket kum, betennelse i mandlene - med salvie og plantain, hudsykdommer - med egg.
    3. Det er strengt forbudt å utsette honning for høye temperaturer, oppvarming og smelting. Disse prosessene vil umiddelbart ødelegge alle næringsstoffene i produktet..

    Ivan-te honning og dens gunstige egenskaper

    Alle vet at honning er veldig populær i folkemedisin, men spesielt ildgras. Den har alle egenskapene som gresslo har:

    • økt immunitet;
    • rensing av hud og kropp;
    • toning; fjerning av anfall;
    • fjerning av kolesteroltoksiner, overflødig væske og vaskulær forsterkning;
    • normalisering av trykk.

    I tillegg gir det en økning i humør og styrke; behandling av inflammatoriske prosesser hos mennesker; forebygging av onkologi; gunstig effekt på hud og hår.