Image

Hvilke matvarer gir energi og styrke: 17 naturlige energidrikker

En persons velvære avhenger i stor grad av hva han spiser. Noen produkter forårsaker en følelse av tyngde, døsighet, andre legger til en levetid, øker effektiviteten. Effekten sikrer innholdet av næringsstoffer i dem, spesielt fett og proteiner. For å opprettholde helsen er det nyttig å vite hvilke matvarer som gir energi og styrke.

Nøtter

Mandler er en energikilde med plantebasert protein som holder deg mett i lang tid. Nøtter inneholder riboflavin, som metter og opprettholder energinivået. Pistasjenøtter er en kalorifattig mat som kontrollerer sult på grunn av tilstedeværelsen av fett, vitamin B. Valnøtter har en positiv effekt på stoffskiftet og støtter hjertet. Disse egenskapene er levert av omega-3 fettsyrer.

Grønne

Topper, i sammenligning med rotvekster, har lite fett og karbohydrater, men de kan også lade deg med kraft. Greens er en leverandør av fiber, stoffer som forbedrer energiomsetningen. Spinat er rik på jern, vitamin B, C. De hjelper til med å utvinne energi fra maten. Et glass av disse greenene inneholder en tredjedel av det daglige behovet for folatmetabolisme..

Dette produktet gir langvarig metning, fremmer rask muskelgjenoppretting etter anstrengelse. Egg inneholder protein, aminosyrer, som gir en kraftig utbrudd av energi. For å bekjempe tretthet, føle en bølge av energi, er det nyttig å spise 1-2 stykker til frokost eller middag. Ernæringseksperter anbefaler å spise kokte kyllingegg.

Frø

Uraffinert sesam er rik på kalsium, et enumettet fett. Det hjelper deg å holde deg tonet hele dagen. Solsikkefrø og gresskar har en verdifull vitamin- og mineralsammensetning. Chia-frø kombinerer perfekt proteiner, fett og karbohydrater for langvarig styrke. Disse matvarene bør inkluderes i det daglige kostholdet..

  • Vekststimulerende midler for planter
  • Surdeig til brød: oppskrifter
  • Hjemmelaget vekttap diett oppskrifter

Grønnsaker

Spis et plantebasert kosthold for å øke energinivået. Den daglige menyen må nødvendigvis inneholde gulrøtter, kål og andre grønnsaker. Rødbeter inneholder naturlige nitrater, som kroppen omdanner til nitrogenoksid. Denne forbindelsen aktiverer tilførsel av oksygen til vevet. For langsiktig energibesparelse er det behov for komplekse karbohydrater, som er rikelig med søtpoteter. Denne smakfulle, tilfredsstillende grønnsaken øker utholdenheten i lang tid, gir styrke.

Surkål

Mat med probiotika hjelper deg å holde deg kraftig, sunn. Mikroorganismer som surkål inneholder, fremskynder fordøyelsen av maten. Det er en bevaring av energi beregnet på nedbrytning av mat. På grunn av dette blir trettheten av utmattelse presset tilbake, en person føler en bølge av styrke. Tilsett surkål i kjøttretter eller kokte poteter uten salt.

Ingefær

Mental aktivitet krever mye styrke og energi. For å opprettholde effektivitet, oppmerksomhet under økt intellektuell belastning, er det nyttig å bruke ingefær. Roten av planten forbedrer blodsirkulasjonen. For en rask økning i energi kan du spise et lite stykke rå ingefær. Det er bedre å tilberede te, som er ønskelig å drikke før lunsj..

Belgfrukter

Disse matvarene er sammensatt av langsomme karbohydrater, planteproteiner og gir kroppen energi hele dagen. Spis linser, erter eller bønner for å bekjempe tretthet. Du kan bruke dem til å lage grøt, supper, legge til salater fra friske urter. Frokost med hermetiske bønner gir et livlig liv.

Havregryn

Grøt inneholder enkle og komplekse karbohydrater som raskt etterfyller energireserver. En frokost med havregryn med melk og honning gjør at du føler deg mett hele morgenen. I tillegg til karbohydrater er grøt rik på fiber, magnesium, fosfor og vitamin B. Havregryn absorberes sakte av kroppen og holder et høyt sukkernivå. Det hjelper å opprettholde kraft i lang tid..

Tørket frukt

For en rask påfylling av brukt energi, er en søt matbit egnet. Gode ​​energikilder er tørkede aprikoser, rosiner, svisker og tørkede pærer. Enkle karbohydrater, som inkluderer fruktose, absorberes 5-10 minutter etter inntak. I tillegg til dem inneholder tørket frukt fiber, som fremskynder fordøyelsesprosessen..

  • Hvordan lade telefonen hvis kontakten er ødelagt. Hvordan fikse en ladekontakt hjemme med video
  • Hvordan identifisere tidlig magekreft
  • Japansk diett i 7 dager - anmeldelser og resultater med bilder. Japansk diettmeny i 7 dager

Bananer

Hvis du starter dagen med en fruktfrokost, kan du føle styrke og energi frem til lunsjtid. Det er godt å spise bananer. De inneholder kalium, som påvirker nervesystemets funksjon, skjelettmuskulaturen. Takket være det lave kaloriinnholdet og de langsomme karbohydratene fordøyes bananen raskt og gir øyeblikkelig styrke. Produktet er nyttig etter trening.

For å bekjempe depresjon, forbedre humør og vitalitet, må du spise fet mat. Det er bare viktig å velge de riktige produktene. Det er nyttig å inkludere sjøfisk i kostholdet. Laks, kveite og tunfisk inneholder mye enumettet fett, magert protein. Fisk er rik på jern, noe som øker nivået av hemoglobin i blodet, forhindrer anemi, svakhet.

Sitronvann

Metning med væske påvirker kroppens generelle tone, humør. Drikkevann inneholder få kalorier og har ingen energireserve. Tilsetningen av sitron gjør det til en sunn, velsmakende elektrolyttdrink. Disse stoffene forbedrer ledningen av nerveimpulser, er involvert i produksjon av energi av celler..

Grønn te

Koffein hjelper deg med å raskt overvinne tretthet og søvnighet. Dette stoffet inneholder grønne teblader. Den inneholder mineraler, vitaminer, aminosyrer. Teens evne til å styrke, avhenger av bryggemetoden. For å få en økning i energi, må du holde bladene i kokende vann i ikke mer enn to minutter. Hvis du brygger te lenger, vil effekten være motsatt..

Svart sjokolade

Mat med høyt kaloriinnhold gir maksimal metning av kroppen med energi. For å unngå helseproblemer, bør ikke overvekt misbrukes av slike produkter. En god start på dagen er et stykke mørk sjokolade til frokost. Kakaopulver inneholder magnesium, jern, kalsium, vitamin B, E, PP og naturlige energidrikker - koffein, teobromin.

gresk yogurt

Fermenterte melkeprodukter regulerer nervesystemet. Naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer metter kroppen med B-vitaminer, protein, kalsium og magnesium. Disse stoffene er nødvendige for full gjenoppretting etter fysisk eller psykisk stress. Et godt alternativ for en energifrokost eller snacks er helkornsskål med gresk yoghurt.

Høstost

Assimileringen av protein i kroppen skjer på 2-3 timer. Dette gir dobbelt så mye energi for en tid. Høstost er en kilde til protein, som i tillegg inneholder kalsium, fosfor, vitaminer. For å øke energiverdien til et produkt, velg fete varianter. For de som går ned i vekt, er diett cottage cheese egnet. Følelser av fylde vil være sikret av kaseinet det inneholder.

Video

Fant du feil i teksten? Velg det, trykk Ctrl + Enter og vi vil fikse alt!

Hvilke matvarer som gir energi, kraft og styrke til kroppen, samt øker effektiviteten - Topp 10

Omtrent 30% av all energien som en person mottar med mat, bruker kroppen på selve fordøyelsesprosessen. Dette inkluderer syntesen av enzymer, hormoner, galle, filtrering, utskillelse fra kroppen og andre fysiologiske prosesser, uten hvilken mat rett og slett ikke vil bli absorbert..

Imidlertid er det en spesiell "kategori" av matvarer som kan gi maksimal energi til en person. Og det er etter bruk at en person føler den maksimale bølgen av styrke og en belastning av kraft, og humøret stiger.

Hvilken ernæring gir kroppen mest styrke? Hva er spesielt med disse produktene som lar deg øke kroppens ytelse og holde den i god form? Hva bør du spise for å gjenopprette styrke og vitalitet? Alle svarene i artikkelen vår.

Hvorfor noe mat gir energi, mens andre - "tar bort"?

Kroppen "ekstraherer" energi fra to hovedkilder - sukker og fett. Alle, gjennom enkle biokjemiske reaksjoner, blir til slutt forvandlet til de enkleste karbohydratene, som syntetiseres til ren energi..

Imidlertid er sukker faktisk et karbohydrat, og det tar minimum tid og energi å fordøye det, men fett er en kompleks komponent. Videre fungerer kroppen til en voksen person på en slik måte at enkle og komplekse karbohydrater absorberes umiddelbart etter inntak, men fett lagres "i reserve".

Hjernen er også direkte ansvarlig for følelsen av vitalitet, oksygenmetningen, nivået av produsert dopamin og serotonin. Disse samme gruvearbeiderne er også ansvarlige for å heve stemningen..

Derfor er det såkalte "energi" og sentralstimulerende midler, som faktisk ikke øker energien, men bare skaper en illusjon av en følelse av munterhet. Mange narkotiske stoffer virker etter dette prinsippet. Imidlertid fremkaller bruken av dem et komplekst brudd på fordøyelsesfunksjonen, som bare vil skade helsen..

Følgelig, hvilken mat bør inkluderes i dietten for ikke å oppleve mangel på energi? Dette er enkle og komplekse karbohydrater, men alt dette må suppleres med proteiner, vitaminer, mineraler og rent drikkevann.

Naturligvis, hvis du hele tiden spiser søtsaker (det inneholder mest karbohydrater), vil dette ikke ende bra, siden kroppen vil begynne å mangle andre mikronæringsstoffer og næringsstoffer..

Topp 10 forfriskende produkter

Så hva er de mest effektive ytelsesfremmende matene? Tenk på et sett med 10 av de mest påviste alternativene for energigivelse hele dagen og best mulig å dekke energibehov.

1. Havregryn eller müsli

I tillegg til enkle og komplekse karbohydrater inneholder den også magnesium og vitamin B1 og fosfor, som er involvert i intercellulær metabolisme.

Havregryn er en god energikilde, men "fungerer" ikke lenge.

Derfor anbefales det å bruke den med melk, tilsett en liten mengde smør (bedre - "sandwich" smør, som har en liten prosentandel fett) og tørket frukt.

2. Tørket frukt

Inneholder fruktose og fiber. Den første er en av de enkleste karbohydratene, som absorberes allerede 5-10 minutter etter inntak, og fiber hjelper kroppen til å fordøye maten og forhindrer tarmproblemer.

Dessuten er tørket frukt ekstremt gunstig for hjertet, noe som indirekte forbedrer blodsirkulasjonen i hjernen..

Noen av de rikeste i energitørkede fruktene er tørkede bananer, tørkede aprikoser, bakte pærer.

3 egg

Vaktelegg er bedre - de inneholder nesten 3 ganger mer protein. De inneholder også enkle fettstoffer som absorberes i løpet av 2-3 timer, og gir en kraftig kraft i lang tid..

Kolin i egg styrker hukommelsen.

Den eneste advarselen er at det er bedre å spise kokte eller ferske egg..

4. Kjære

Honning er en av de sunneste matvarene for hjernen, med høy konsentrasjon av karbohydrater. Den inneholder praktisk talt ikke noe fett, men i tillegg til sukrose er det en bred liste over mineraler, metaller og vitaminer som hjelper til med å normalisere den biokjemiske sammensetningen av blodet.

Honning har vist seg å ha en positiv effekt på hjernens funksjon, konsentrasjon og hukommelse..

Mange leger anbefaler helt å gi opp sukker og erstatte det med honning, bare ikke glem at når det blir oppvarmet over 65 grader Celsius, mister det det meste av dets gunstige egenskaper..

5. Kaffe

Situasjonen med effekten av kaffe på hjernen er tvetydig. Det gir et livlig liv på grunn av koffein, og det virker som et stimulerende middel. Imidlertid har det praktisk talt ikke en negativ effekt på kroppen..

Følgelig hjelper kaffe virkelig til å få et livskraftig løft. Også koffein forbedrer hukommelsen.

Men du skal ikke misbruke det. Ellers kan du bringe kroppen til det punktet å bli vant til at den mottar energi bare på denne måten - i dette tilfellet vil enkle produkter bli mindre effektive..

6. Frukt og grønnsaker

Å spise frukt og grønnsaker for å øke energien er en one-stop-løsning. De inneholder alle fiber, som er viktig for energi og fordøyelse. Samtidig er både frukt og grønnsaker lett fordøyelig mat..

De må inkluderes i dietten når du foreskriver sparsomme dietter, for eksempel i gjenopprettingsperioden etter behandling av gastritt eller magesår.

7. Naturlig yoghurt

Lett å fordøye, inneholder en fruktbase og en liten mengde sukker. Videre inneholder den også melkesyrebakterier, som danner grunnlaget for den gunstige tarmmikrofloraen..

Regelmessig forbruk av yoghurt vil ikke bare gjøre det mulig å normalisere arbeidet i hele fordøyelsessystemet, men også å få et betydelig løft av energi. Det er også bra for kvinners helse..

8. Makrell

Disse stoffene er direkte involvert i produksjonen av serotonin og dopamin i hjernen - hormoner som er ansvarlige for følelsen av glede, og hjelper også nevroner til å absorbere oksygen..

Som et resultat fungerer makrell som et stimulerende middel, men uten noen negative effekter på kroppen. I tillegg inneholder makrell enkle proteiner og lett fordøyelig fett, samt mineraler..

9. Bønner

Selv om alle belgfrukter i teorien kan klassifiseres her. Nesten alle av dem består av proteiner og komplekse karbohydrater, som brukes av kroppen hele dagen..

En hermetisert bønnefrokost er like god som en tradisjonell havregryn. Hvem liker ikke bønner - ertesuppe eller alle slags salater med erter (men bedre uten majones og fett kjøtt).

10. Nøtter

Valnøtter er rike på proteiner, karbohydrater, omega-3 fettsyrer og mineraler. Alt dette opprettholder den nominelle konsentrasjonen av næringsstoffer i kroppen, noe som vil ha en positiv effekt på stoffskiftet..

Følgelig, hvis du bare spiser nøtter, vil det være et minimum av energi. Og hvis du for eksempel legger dem til en dessert, vil det hjelpe kroppen raskere med å få livskraft..

Hvor ofte du skal bruke dem?

Umiddelbart er det nødvendig å avklare at de ovennevnte produktene ikke bør konsumeres regelmessig. Ideelt sett bare før "planlagt" fysisk aktivitet. I prinsippet kan du følge de populære reglene:

  1. frokost - bør gjøres rik på enkle karbohydrater, da dette vil bidra til å muntre opp så raskt som mulig;
  2. lunsj - uten overdrevent fete retter, men alltid hjertelig;
  3. middag - bare hjertelig, uten enkle karbohydrater (komplisert - du kan og til og med trenger).

Og samtidig, 2 - 3 timer før den planlagte søvnen, er det bedre å nekte mat helt. Ellers kan du gi deg kronisk søvnløshet, som om morgenen ikke vil hjelpe selv den mest "energiske" frokosten.

Folkemedisiner for å støtte kroppen i god form

I tillegg til ernæring, som gir styrke, er det mange folkemetoder og urter fra søvn som bidrar til å få et raskt løft av kraft om morgenen - dette kan ikke bare gjøres ved hjelp av kaffe. Levende eksempler på dette er essensielle oljer fra sitrus, kliinfusjon, nypegel..

1. Eteriske oljer

Spesifikke essensielle oljer brukes til å øke energien. Deres særegenhet er at de hjelper til med å takle psyko-emosjonell utmattelse. Og essensielle oljer fra sitrus og rosmarin er best for dette..

Hvordan bruke dem? Det er nok å tilsette 3-5 dråper i aromalampen (eller 2-4 dråper i diffusoren). De kan også tilsettes for eksempel i et varmt bad. 1-2 slik "terapi" per dag vil være mer enn nok.

2. Infusjon av kli

En av de mest populære midlene for kronisk utmattelse er energitinkturer.

Forbered deg på følgende måte:

  1. Bland 200 gram kli med 1 liter kaldt vann;
  2. kok opp og kok i 1 time;
  3. etter avkjøling - sil gjennom osteklut eller sil.

Ta 100 - 200 ml 3-4 ganger om dagen. Minimumsforløpet for "behandling" er 2 uker. Dette verktøyet er også en utmerket metode for å rense tarmene fra akkumulerte giftstoffer..

3. Kissel fra rose hofter

Denne oppkvikkende drinken gir kroppen en stor mengde askorbinsyre, som hjelper til med å takle tretthet forbundet med smittsomme sykdommer. Forbered deg slik:

  1. hakk 2 ss rose hofter (fersk eller tørket - det spiller ingen rolle) og hell 0,5 liter kokende vann;
  2. dekk oppvasken som inneholder blandingen med et lokk, pakk det inn i et tykt håndkle og la det brygge til det avkjøles helt.

Du kan tilsette 1 ss honning i den ferdige geléen.

Ta det under middagen som en dessert - om morgenen vil du føle deg mye mer energireserve.

Husk også at i den siste artikkelen gjennomgikk vi 5 effektive forfriskende teer basert på forskjellige urter..

Hva du skal spise før trening?

Kostholdet for idrettsutøvere er noe annerledes enn det vanlige. For det første inneholder den flere karbohydrater - de hjelper til med å opprettholde tonen under utmattende treningsøkter, og for det andre er proteiner inkludert i den - med deres hjelp er muskelmasse bygget opp.

Derfor, for å få energi før trening, anbefales det å konsumere:

  • kalkunomelett;
  • havregryn
  • fylte kålruller med kylling;
  • bakt kylling med søte poteter;
  • cottage cheese med frukt.

Dessuten kompletteres alt dette med proteinstenger og rister. Mange produsenter produserer sportsernæring i form av ferdige blandinger for bruk før trening - de består av omtrent 2/3 protein (som er selve proteinet), enkle og komplekse karbohydrater. De gir et stort utbrudd av styrke og energi, hjelper til å vekke kropp og hjerne til den kommende treningen.

Men for ikke å føle tap av styrke etter trening, bør du bokstavelig talt spise en liten porsjon søtsaker de første 30 minuttene etter fysisk anstrengelse. Dette kan være en sjokoladestang, yoghurt, banan, appelsin, te med honning.

Hvilken mat får deg til å føle deg trøtt?

Men inkluderingen i dietten av følgende matvarer som er skadelige for hjernen, tar bare bort energi og øker følelsen av tretthet:

  1. Fett kjøtt. I prinsippet kan dette inkludere mat som er rik på animalsk fett. Dette er matvarer som krever mye mer energi å fordøye enn de fleste andre. Men du bør ikke helt forlate dem - det er kjøttprodukter som er den viktigste kilden til proteiner. Det er bedre å foretrekke magre kjøttretter.
  2. Pasteuriserte produkter. Dette inkluderer melk, alle slags hermetikk. De inneholder et minimum av mikronæringsstoffer og næringsstoffer, men kroppen fører fremdeles et komplett spekter av metabolske prosesser som tar energi.
  3. Alkohol. Som et hvilket som helst gift, begynner det raskt å bli utskilt av kroppen, og alkohol hemmer også hjernens funksjoner. Det brukes mye energi på uttaket, men etylalkohol gir praktisk talt ingen fordeler - det er uoverkommelig med skade.
  4. Sukker. Dette inkluderer også søtsaker som er skadelige for hjernen, som inneholder mye transfett. De absorberes praktisk talt ikke. Det vil si at de har et minimum av energi, men de deler seg lenge. Og hele denne tiden mister kroppen energi.

Interessant video

Og nå foreslår vi at du sjekker ut videoen:

Totalt er det enkelt å holde deg i god form hvis du vet hvilken mat du bør ta med i ditt daglige kosthold. Det viktigste er ikke å glemme mangfoldet. Kroppen må motta en tilstrekkelig mengde vitaminer, mineraler, aminosyrer, og det er ingen "universelle" produkter som inneholder alt dette.

27 matvarer som gir deg energi

I løpet av dagen føler mange seg trette med jevne mellomrom, mens andre stadig føler seg slitne. Mangel på energi påvirker livet og total produktivitet negativt, og det er derfor det er så viktig å øke nivået i tide.

En tilstand av årvåkenhet forårsaker mange faktorer, en av dem er maten vår. Mengden, typen og til og med forberedelsesmetoden påvirker kroppens funksjon, inkludert den daglige aktiviteten..

27 matvarer for energi og vitalitet

Til tross for at all mat på en eller annen måte gir mennesker energi, er det en egen liste over matvarer som har den høyeste prosentandelen av næringsstoffer, vitaminer og sporstoffer. De lar deg opprettholde en belastning av kraft, godt humør og høy konsentrasjon av oppmerksomhet døgnet rundt.

1. Bananer

Bananer er unike frukter som er gode for å få energi hele dagen. Frukten er en naturlig kilde til kalium, vitamin B6 og sunne komplekse karbohydrater som er ansvarlige for aktiviteten. En nylig studie fant at å spise bare en banan før en sykkeltur på 75 meter øker idrettsutøverens utholdenhet like mye som å spise en karbohydrat-energirist..

2. Fet fisk

Fet fisk (laks, tunfisk) er den beste kilden til protein, fettsyrer og B-vitaminer, takket være at produktet ideelt utfyller selv et kosthold.

En porsjon fet fisk inneholder det daglige behovet for omega-3 umettede fettsyrer og vitamin B12. Omega-3-mangel fører til ulike betennelsesprosesser som utløser utmattelse.

Nylige eksperimenter har bekreftet at mat med høyt innhold av umettede fettsyrer reduserer risikoen for kronisk utmattelse betydelig (spesielt hos pasienter med kreft, i postoperativ periode og restitusjonsperiode etter cellegift).

Vitamin B12 i kombinasjon med folsyre hjelper til med å regulere produksjonen av røde blodlegemer, og normaliserer dermed nivået av jern i blodet og kroppen lades opp med energi.

3. Brun ris

I motsetning til vanlig hvit ris gjennomgår brun ris minimal bearbeiding, noe som gjør den mer næringsrik og sunn. En kopp (150-200 g) brun ris inneholder ca. 3,5 g fiber, samt 88% av det anbefalte daglige inntaket av mangan, et enzym som fremmer nedbrytningen av proteiner, karbohydrater og aktiv energiproduksjon.

På grunn av sitt høye fiberinnhold har brun ris en lav glykemisk indeks. Produktet vil være et utmerket tillegg til menyen for de som overvåker blodsukkernivået og vil bli kvitt hyppig utmattelse.

4. Søtpotet (søtpotet)

Søtpotet er ikke bare en velsmakende rotgrønnsak, men også en ekstra energikilde. En mellomstor knoll inneholder ca 23 g karbohydrater, 3,8 g fiber, 28% av RDA for mangan og 438% vitamin A, som er 4 ganger den daglige verdien.

På grunn av det høye innholdet av komplekse karbohydrater og sunne fibre, fordøyer kroppen søte poteter sakte, og gir konstant kraft hele dagen. Supplerende energi hjelper med å reprodusere mangan, en næringsbryter.

5. Kaffe

Når det gjelder energi, tenker folk først på kaffe. Koffeinen i denne drikken blokkerer faktisk virkningen av adenosin, et stoff som beroliger nervesystemet. Som et resultat av denne interaksjonen aktiveres produksjonen av adrenalin, som stimulerer arbeidet til hele organismen..

Til tross for minimum kaloriinnhold (bare 2 kalorier per kopp), er kaffe flott å styrke og hjelpe deg med å fokusere.

6. Egg

Egg er en rik proteinkilde som gir energi uten å øke blodsukkeret. Den kjemiske sammensetningen av eggehvite inneholder aminosyren leucin, som stimulerer energiproduksjonen på flere måter. For det første hjelper leucin celler med å få sukker uten en plutselig frigjøring av insulin. For det andre stimulerer aminosyren nedbrytningen av fett. Egg inneholder også en stor mengde vitamin B, som, når de samhandler med enzymer, aktiverer prosessering av mat for energi.

7. Epler

Ett medium eple (180 g) inneholder ca. 25 g karbohydrater, 19 g sukker og 4 g kostfiber. Naturlige sukker, fiber og antioksidanter som bremser opptaket av karbohydrater, bidrar til langsom fordøyelse og jevn energiproduksjon gjennom dagen. Derfor er epler også ideelle for en rask, men næringsrik matbit..

8. Vann

Vann utgjør ca 60% av kroppsvekten, så det er spesielt viktig å holde vannbalansen. Mangel på væske fører ikke bare til dehydrering, men bremser også funksjonen til alle livsstøttesystemer. Av denne grunn, når det er vannmangel, føler en person seg trøtt og søvnig. Å drikke regelmessig og rikelig vil fylle kroppen med energi og bidra til å overvinne følelser av sløvhet. Videre er drikkevann nødvendig ikke bare i tilfelle sterk tørst, men også for generelt vedlikehold av vann-saltbalansen..

9. Bitter sjokolade

Kakaoinnholdet i mørk sjokolade er en størrelsesorden høyere enn i mørk eller melkesjokolade. Den kjemiske sammensetningen av kakao inneholder nyttige antioksidanter som aktiverer kroppens metabolske prosesser og forbedrer blodstrømmen. Denne egenskapen tillater raskere transport av oksygen til hjernen og muskelvevet, noe som er spesielt nyttig under sport. I tillegg lindrer aktiv blodsirkulasjon mental tretthet og forbedrer humøret..

I tillegg til antioksidanter inneholder mørk sjokolade koffein og teobromin, som har en positiv effekt på mental ytelse..

10. Urte te yerba kompis

Yerba mate er en unik drink laget av tørkede blader av en plante som er hjemmehørende i Sør-Amerika. Paraguayansk te inneholder mye koffein og antioksidanter. Et standard krus (250 ml) inneholder ca. 8,5 mg koffein: samme mengde inneholder en liten kopp (60-80 ml) kaffe.

Takket være bruken av yerba mate er kroppen ladet med kraft: koffein aktiverer produksjonen av adrenalin. Men i motsetning til andre urtestimulerende midler, øker ikke denne drikken blodtrykket eller øker pulsen..

Moderne forskning har bevist at yerba mate te forbedrer ikke bare fysisk aktivitet, men også konsentrasjon, mental evne, humør, hukommelse..

11. Goji bær

Fra uminnelige tider har gojibær blitt brukt i kinesisk medisin på grunn av et stort antall fordeler: fiber, vitaminer, antioksidanter, nyttig mineral - alt dette finnes i store mengder i røde frukter..

Forskere har funnet ut at goji bærjuice aktiverer hjernen, lindrer tretthet og forfrisker perfekt. En liten håndfull bær (30 g) inneholder ca 2 g fiber, noe som reduserer fordøyelsen og dermed øker energiproduksjonstiden.

Disse bærene kan konsumeres både ferske (i yoghurt, smoothies) og bearbeides (i bakevarer, sauser, konserver, syltetøy).

12. Quinoa

Quinoa er et populært høyproteinblanding. En standard porsjon quinoa inneholder omtrent 39 g komplekse karbohydrater, 5 g kostfiber, 8 g protein, samt en enorm mengde vitaminer og mineraler. Til tross for tilstedeværelsen av karbohydrater, har quinoa en lav glykemisk indeks, som den sakte fordøyes og lader kroppen med kraft hele dagen..

Quinoa inneholder også folat, magnesium og en høy prosentandel av det daglige anbefalte inntaket av mangan - 20%. Alle disse sporstoffer er vellykket brukt av enzymer for energiproduksjon.

13. Havregryn

Fullkorn havregryn gir langvarig energi. Havregryn inneholder beta-glukan polysakkarid, som gjør flak til en tyktflytende masse i kombinasjon med en væske (vann, melk). På grunn av tilstedeværelsen av beta-glukan, omslutter havregryn mageveggene og andre organer i fordøyelsessystemet, noe som reduserer absorpsjonen av glukose i blodet.

Havre er rik på vitaminer, mineraler (mangan, jern, B-vitaminer) som har en positiv effekt på fysisk aktivitet.

14. Yoghurt

Yoghurt er en ideell matbit for rask metthet og energi. Den kjemiske sammensetningen av yoghurt inkluderer enkle karbohydrater (laktose, galaktose), som gir kroppen øyeblikkelig energi under nedbrytning. Yoghurt er også rik på proteiner: det reduserer absorpsjonen av karbohydrater og forhindrer rask frigjøring av glukose i blodet.

Yoghurt inneholder mange B-vitaminer (B2, B12) - aktive deltakere i mobilarbeid. Disse sporelementene hjelper til med å danne molekylene av adenosintrifosforsyre, som cellene i menneskekroppen bruker som drivstoff..

15. Hummus

Hummus er en original matbit i form av kikertpuré, sesampasta, olivenolje og sitronsaft. Kombinasjonen av disse ingrediensene gjør hummus til en god energikilde.

Kikertpuré er rik på sakte karbohydrater og fiber, mens sesampasta og olje inneholder sunt fett. Alle komponenter reduserer absorpsjonen av karbohydrater betydelig, noe som unngår blodsukkerstigning.

Hummus kan konsumeres som en frittstående rett, som en saus, salatdressing eller i kombinasjon med annen mat.

16. Edamame soyabønner

Edamame bønner er en kalorifattig, lett og velsmakende matbit med en enorm mengde protein, fiber, karbohydrater. En standard servering av edamame inneholder ca. 17 g protein, 16 g karbohydrater og 8 g kostfiber.

Vitaminer og spormineraler i disse soyabønnene påvirker aktiviteten på forskjellige måter. Folsyre (121% av RDA) med jern bekjemper tretthet fra anemi, og mangan (79% av RDA) hjelper til med å generere energi gjennom rask nedbrytning av proteiner og karbohydrater. Den aktive prosessering av næringsstoffer er også tilrettelagt av mineralet molybden - et naturlig stimulerende middel for enzymer.

17. Linser

Linser er ikke bare et proteinhus, men også en kilde til næringsstoffer som bidrar til å øke fysisk aktivitet. Linser er rike på fiber og sunne karbohydrater: en porsjon kokte linser inneholder 40 g karbohydrater og ca. 16 g kostfiber.

Fiber bremser prosessen med prosessering av mat i magen og regulerer blodsukkernivået, noe som hjelper deg med å holde deg våken og mett i lang tid. Også linser fyller kroppens energiressurser på grunn av den store mengden sporstoffer: folsyre, mangan, sink, jern. De normaliserer nedbrytningen av næringsstoffer og aktiverer cellefunksjoner.

18. Avokado

Avokado regnes som en av de sunneste matene av en grunn. Fruktene er rike på sunne fettstoffer og fiber. Forskere har funnet ut at enumettede og flerumettede fettsyrer som finnes i avokado forbedrer næringsopptaket og brukes som ekstra energiressurser i kroppen..

Unike næringsstoffer opprettholdes på et konstant energinivå: 80% av avokado karbohydrater er kostfiber.

Avokadofrukter inneholder en enorm mengde B-vitaminer, som er avgjørende for en sunn funksjon av mitokondrier, som er ansvarlige for å forbrenne kalorier og produsere cellulær energi..

19. Appelsiner

Appelsiner er kjent for sin høye mengde vitamin C. En frukt inneholder 106% av RDA for dette sporstoffet. I tillegg til vitaminer er appelsiner rike på antioksidantforbindelser som beskytter kroppens celler mot oksidativt stress..

Forskning har vist at oksidativ skade på celler forårsaker tretthet. Dette betyr at å inkludere appelsiner i det vanlige kostholdet ditt vil redusere hyppigheten av utmattelse..

I et av de siste eksperimentene deltok 13 kvinner. I tre måneder, tre ganger i uken, trente de en times aerob trening og konsumerte 500 ml appelsinjuice før de startet. Resultatene viste at appelsinjuice ikke bare reduserer muskeltretthet, men også bidrar til å øke ytelsen og utholdenheten..

20. Jordbær

Jordbær regnes som en deilig kilde til styrke og energi. Den kjemiske sammensetningen av bæret inneholder karbohydrater (ca. 12 g per standard porsjon), kostfiber (3 g) og sukker (7 g). Jordbær er også kjent for sitt høye vitamin C-innhold, som er 149% av det anbefalte daglige inntaket..

Spormineraler i denne populære bærbekjempelse av betennelse og antioksidanter bekjemper tretthet.

Du kan inkludere jordbær i dietten både ferske og som en ekstra ingrediens i desserter, smoothies, fruktsalater..

21. Frø

Inkludering av frø (chia, gresskarfrø, solsikkefrø og linfrø) i det vanlige kostholdet bidrar til å øke fysisk aktivitet. De inneholder en enorm mengde umettede omega-3-fettsyrer: forskere har bevist at deres mangel fører til overarbeid og utvikling av inflammatoriske prosesser. Sunn fett hjelper ikke bare cellene til å fungere skikkelig, men lagrer også energi og skaper et slags ressurspotensial.

Blant annet er frø rike på protein og fiber, noe som bremser opptaket av mat og dermed forlenger energiproduksjonen..

22. Belgfrukter

Belgfrukter inneholder mange næringsstoffer. Til tross for det store utvalget av typer bønner, er deres kjemiske sammensetning nesten identisk: karbohydrater, fiber og protein.

Bønner fordøyes sakte, noe som gjør at kroppen kan opprettholde stabile blodsukkernivåer og opprettholde energibalansen. Antioksidanter i belgfrukter kan bidra til å bekjempe betennelse og tretthet.

De mest kjente varianter av belgfrukter er svarte bønner og sorte bønner. Disse matvarene er rike kilder til folsyre, jern, kalium og mangan. De normaliserer energiproduksjonen og deltar i den aktive transporten gjennom kroppens celler.

23. Grønn te

Grønn te er kjent for alle som et lager av antioksidanter som forhindrer oksidativt stress. Drikken inneholder ikke bare koffein, som etterfyller kroppens energireserver, men også L-theanin. Det er en aminosyre som, hvis nødvendig, reduserer overflødig koffein og påfølgende reaksjoner (skjelving, nervøs overspenning, angst), og også jevnt fordeler energiressurser gjennom cellene.

Moderne forskning har vist at det er kombinasjonen av L-teanin og koffein som øker konsentrasjonen og forbedrer mental ytelse..

Grønn te er et ideelt stimulerende middel for fysisk aktivitet. Det lindrer tretthet godt på grunn av produksjonen av hormonet noradrenalin.

24. Nøtter

På grunn av næringsrikdommen er nøtter ideelle for en solid og oppkvikkende matbit. Til tross for det høye kaloriinnholdet er alt fett som utgjør nøtter (cashewnøtter, mandler, valnøtter) nyttige: de mettes raskt, men absorberes sakte og lader kroppen med energi hele dagen.

Nøtter er formulert med aminosyrer, omega-3 og omega-6 fettsyrer som forhindrer betennelse og utmattelse. Karbohydrater og kostfiber gir stabil aktivitet hele dagen.

Bare en håndfull nøtter hjelper deg med å bli kvitt tretthet på grunn av tilstedeværelsen av gunstige sporstoffer (mangan, jern, vitaminer i gruppe B og E).

25. Popcorn

Popcorn er en kalorifattig matbit som kan gi deg energi. Den er rik på fiber og sakte karbohydrater, noe som betyr at den egner seg selv for et kosthold. 100 g popcorn inneholder 78 g komplekse karbohydrater og en forbløffende mengde fiber - 15 g. Regelmessig inntak av popcorn (hvis det er tilberedt av sunne ingredienser) vil fylle kroppens energikilder betydelig..

26. Rødbeter

Rødbeter er populære for sine forfriskende egenskaper og deres evne til å forbedre utholdenhetsytelsen, noe som er spesielt viktig for idrettsutøvere. Nylige eksperimenter har bestemt at rotgrønnsaken forbedrer blodstrømmen takket være de høye nivåene av antioksidanter og naturlige nitrater. Naturlige nitrater - navnet på salpetersyresalter, mineraler som fremmer vasodilatasjon, lavere blodtrykk, metning av oksygenceller, økt aktivitet.

En standard porsjon (100-150 g) rødbeter inneholder også komplekse karbohydrater, fiber (3,8 g) og sukker (9,2 g)..

27. Grønne bladgrønnsaker

Grønne bladgrønnsaker (spinat, grønnkål) er en skattekiste av næringsstoffer og derfor stabil energi. Grønnsaker er rike på jern, kalsium, magnesium, kalium, samt vitaminer i forskjellige grupper (A, C, E, K). I tillegg til vitaminer inneholder grønne bladgrønnsaker mye folat, kostfiber og gunstige antioksidanter..

Som du vet, forårsaker tretthet ofte mangel på jern og vitamin C. Grønne bladgrønnsaker inneholder store mengder av begge disse mikroelementene: jern forhindrer kronisk utmattelse, og vitamin C fremmer den raske absorpsjonen. Dessuten aktiverer jern produksjonen av røde blodlegemer, røde blodlegemer som leverer oksygen til cellene og derved forsyner kroppen med energi..

Spinat og kål fremskynder dannelsen av nitrogenoksid, som utvider blodkarene og normaliserer blodsirkulasjonen.

Konklusjon

Det er mange produkter i verden, hvis bruk kan gi energi til kroppen. Først og fremst inneholder de kostfiber, komplekse karbohydrater og protein: det tar lengre tid å behandle disse stoffene, noe som betyr at varigheten av energiproduksjonen også øker. I tillegg til å fylle på energireserver, øker slike produkter fysisk utholdenhet, bekjemper aktivt betennelse, lindrer tretthet og normaliserer stoffskiftet..

Næringsstoffer, mineraler, vitaminer, antioksidanter, enzymer deltar ikke bare i aktivering av energiressurser, men forbedrer generelt helsen. Bare inkluder de ovennevnte matene i den daglige menyen.

Energiprodukter

Opplever du en overveldende følelse av tretthet, søvnighet og tap av energi ved lunsjtid, eller enda verre - rett etter å ha våknet? Du mangler tydeligvis energi. For å få det, er det slett ikke nødvendig å drikke en nte kopp kaffe eller ty til hjelp av energidrikker. Det er mye klokere å revidere kostholdet ditt og fjerne matvarer som stjeler vitalitet og kraft, og legge til de som gir dem.

Livsenergi: hvor og hvor?

Tradisjonelt er menneskekroppen energisk av proteiner, fett og karbohydrater som finnes i maten. Ideelt sett bør en person følge råd fra ernæringsfysiologer om forholdet i den daglige menyen. Da vil han føle seg aktiv og munter gjennom dagen. Men vanskeligheten er at folk fra forskjellige yrker trenger forskjellige mengder energi, og overspising er fylt med fedme. Derfor kan du ofte hjelpe deg selv uten å skade deg selv bare ved å introdusere energiprodukter i kostholdet ditt..

Hvorfor er det vanskelig å gjøre uten dem? Det hektiske tempoet i det moderne livet, ønsket om å lykkes overalt, samt fysisk aktivitet, for eksempel når du besøker treningsstudioet, stimulerer produksjonen av hormoner, inkludert de som er forbundet med fordøyelsesprosesser. Som et resultat jobber sistnevnte med full kapasitet, mens hjernen og nervesystemet gjør sitt beste. Rett og slett fordi de ikke får nok næringsstoffer som forbedrer aktiviteten deres. Og i stedet for en følelse av tilfredshet og ønsket om å erobre nye høyder, gir de en person bare et ønske om å sovne så snart som mulig.

Hvilke stoffer beriker kroppen med energi

  • Komplekse karbohydrater - de inneholder glukose, uten som hjernen og nervesystemet ikke kan fungere fullt ut. Du kan fylle mangelen på komplekse karbohydrater i kroppen ved å spise frokostblandinger, belgfrukter, fullkornsbrød og greener.
  • Protein - det gir ikke bare energi, men også en langvarig følelse av fylde, takket være at en person ikke blir ført bort av snacks. Dessuten er ikke alle like nyttige. Proteinkilder inkluderer kjøtt, fiskeprodukter, belgfrukter og nøtter..
  • Magnesium. Ifølge den amerikanske ernæringsfysiologen Samantha Heller, "Dette mineralet er involvert i mer enn 300 biokjemiske reaksjoner i kroppen, inkludert prosessen med å omdanne glukose til energi." Den finnes hovedsakelig i nøtter som mandler, hasselnøtter, cashewnøtter, korn og fisk, spesielt kveite.
  • Jern. Antallet røde blodlegemer som fører oksygen, avhenger av det. Mangelen deres, som i medisin kalles begrepet "anemi", kan faktisk indikere mangel på oksygen i kroppen og, som et resultat, rask utmattelse. Du kan fylle jernmangel ved å tilsette kjøtt, grønne bladgrønnsaker, frukt, nøtter og korn i kostholdet ditt..
  • Selen er en kraftig antioksidant, hvis nivå påvirker ikke bare energiforsyningen, men også humøret til en person. Den finnes i sjømat, nøtter, kjøtt og korn.
  • Omega-3 fettsyrer - antioksidanter som finnes i fisk.
  • Cellulose. Som protein gir det en følelse av fylde og normaliserer også blodsukkernivået. Grønnsaker, frukt og korn er tradisjonelt en kilde til fiber..
  • Vitamin C. Det er en antioksidant som også fremmer absorpsjonen av jern og finnes i sitrusfrukter, rose hofter, solbær, etc..

Topp 13 energiprodukter

Nøtter. Faktisk vil noen gjøre det, men ernæringseksperter anbefaler på det sterkeste å bruke valnøtter og mandler i øyeblikk av tretthet. Den første inneholder protein, jern, sink, kalium, og den andre inneholder også vitamin E, samt omega-3 og omega-6 fettsyrer, som forbedrer hjernens funksjon.

Vann. En person er 70% vann, noe som betyr at væsketap uunngåelig påvirker hans velvære. Videre tar vann en aktiv rolle i de fleste prosessene som foregår i kroppen. Ofte forveksler en person følelsen av tørst med følelsen av sult, opplever et sammenbrudd, spiser en etterlengtet sandwich osv. føler ikke det ønskede resultatet. Bare fordi i det øyeblikket kroppen hans krevde et glass kjølig vann.

Havregryn er en kilde til B-vitaminer, fiber og komplekse karbohydrater. Det gir energi til kroppen og øker motstanden mot stress. Du kan forbedre effekten av bruken ved å krydre den med yoghurt. Dette forklares med det faktum at protein kombinert med komplekse karbohydrater gir en langvarig følelse av fylde..

Bananer - de inneholder kalium, som arbeidet til nerve- og muskelceller avhenger av. På grunn av det faktum at dette sporstoffet ikke kan akkumuleres i kroppen, anbefaler ernæringseksperter å spise bananer regelmessig. Ideelt sett to ganger om dagen. Dette vil bidra til å forbedre nervesystemets funksjon, bli mer oppmerksom og rolig..

Sild. Det er en kilde til omega-3 fettsyrer og proteiner, som ikke bare gir energi, men som også har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemets funksjon. Du kan erstatte den med laks, torsk, kulmule og andre typer mager eller moderat fet fisk..

Linser. Den inneholder protein, fiber, jern, vitamin B, sink, magnesium og kobber, takket være at den etterfyller energimangel, og normaliserer også blodtrykk og kolesterolnivå..

Storfekjøtt. På grunn av tilstedeværelsen av jern øker det kroppens tone, og på grunn av tilstedeværelsen av vitamin B, sink og kreatin - dets reserver av vital energi.

Sjømat er en kilde til fettsyrer, jod, sink og tyrosin. Sistnevnte fremmer produksjonen av noradrenalin, et hormon som ligner på det av adrenalin. I tillegg inneholder de vitamin B12, som stimulerer hjernebarkens arbeid..

Grønn te. Den inneholder koffein - den enkleste og rimeligste stimulerende, så vel som L-Theanine - en aminosyre som positivt påvirker hjernens kognitive evner - hukommelse, oppmerksomhet, oppfatning, tenkning og fantasi..

Gresskarfrø. Dette er en kilde til magnesium, som ikke bare energinivået avhenger av, men også en persons styrke og utholdenhet. Innholdet i den daglige menyen lar deg bekjempe symptomene på depresjon, økt tretthet og irritabilitet..

Honning. Den inneholder jern, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, sink, kobber, B-vitaminer og andre nyttige stoffer som forbedrer nervesystemets funksjon og gir en bølge av styrke og energi..

Grønne bladgrønnsaker. De inneholder vitaminer i gruppe B, C, magnesium og jern.

Kyllingegg er en kilde til vitamin B og protein.

Hvordan ellers kan du fylle mangelen på energi?

Mangel på søvn, stress, alkoholforbruk og røyking påvirker kroppens energiforsyning negativt. Samtidig har regelmessig trening, kontrastdusjer og riktig ernæring, inkludert frokost, motsatt effekt..

Det viktigste er at det ikke er noe sted for fet og kaloririk mat i den, siden den trenger langvarig behandling, som hjernen og nervesystemet lider tilsvarende. I tillegg mat med mye sukker, samtidig som det gir en serie energi, men ikke lenge. Dette er fordi sukker bidrar til økt produksjon av adrenalin og insulin, som stopper umiddelbart når reservene tømmes og etterlater en enda større følelse av døsighet. Det samme gjelder kaffe og drikke som inneholder den, inkludert energidrikker..

Selvfølgelig er kronisk utmattelse og tap av energi en bivirkning av fremgang. Men du kan og bør kjempe mot dem. Videre er det veldig lite som trengs for å gjøre dette.!

Ikke vær redd for å endre! Tro på det beste! Og vær sunn!

10 matvarer som gir energi. Riktig ernæring mot tretthet

Gå ned i vekt og beseir tretthet. Drikk kaffe eller fersk juice?

Hvordan muntre deg opp hvis du er sliten? Hvilke matvarer gir kroppen ekte energi, og hvilke som bare mobiliseres i kort tid? Dr. Holly Phillips vet fra egen erfaring hva tretthet og depresjon er, og har utviklet enkle kostholdsregler for seg selv for å unngå dem. Hun gir en liste over produkter for å opprettholde styrke, og forteller deg også om du skal drikke juice for vekttap og kaffe - for utmattelse.

Du har sikkert hørt ordet "superfood". Den brukes ofte i forhold til brun ris, spinat, yoghurt, tomater og andre nyttige ting; men har du noen gang lurt på hva som gjør et produkt til supermat?

Det handler ikke om smak, selv om smak betyr noe. Poenget er effektivitet: supermat har ikke bare høyere ernæringsverdi, de har også andre egenskaper - de støtter immunforsvaret, reduserer betennelse i kroppen, stimulerer hjernen, øker energireserver, utholdenhet og forlenger livet. Er det noe mer å ønske seg fra et enkelt måltid?!

Men la oss komme ned på jorden: intet produkt vil være "super" hvis det smaker vondt: du vil bare ikke spise det. Med dette i bakhodet har jeg samlet en liste over ti supermatvarer som øker energireserver som alle bør spise regelmessig..

10 supermatvarer mot utmattelse

Havre. Dette er kanskje den mest komplette supermat fordi den er rik på fiber, protein, kalium, magnesium og andre mineraler. Havre er best til frokost fordi fiberen de inneholder fordøyes sakte, noe som holder blodsukkeret stabilt hele dagen. Storskala studier har vist at havre senker kolesterolnivået, hvorfor det anses å være bra for hjertehelsen.

Hvis du ikke er fan av havregryn (jeg tilstår, jeg er likegyldig til det), kan du legge til frokostblandinger til en kald frokostblanding eller yoghurt, legge til en kalkunrull, salater eller til og med gryteretter for ekstra næringsverdi..

Quinoa. Disse glutenfrie kornene inneholder mer protein enn noe annet korn. Quinoa er så rik på aminosyrer (f.eks. Lysin, cystein, metionin) at det regnes som et komplett protein (vanligvis bare funnet i animalske produkter). Aminosyrene i quinoa hjelper til med å gjenopprette muskler etter trening, mens folat, magnesium og fosfor støtter kroppsstyrken.

Blåbær. I tillegg til deres overflod av kraftige antioksidanter og energigivende karbohydrater, inneholder blåbær vitamin A og C, folat, kalium, magnesium og fiber. De, sammen med fytokjemikalier i blåbær (gunstige forbindelser som gir planter pigment), har vist seg å øke immuniteten og redusere symptomer på depresjon ved å stoppe opphopningen av frie radikaler, ifølge forskning. Noe som hjelper kropp og sinn å komme seg raskere fra stress og celletraumer.

Laks. Lastet med antiinflammatoriske omega-3-fettsyrer (spesielt dokosaheksaensyre, eller DHA, og eikosapentaensyre, eller EPA), som er med på å fremme hjertehelsen, og er en utmerket kilde til protein. American Heart Association anbefaler å spise fet fisk (som laks) minst to ganger i uken.

Regelmessig inntak av fisk og omega-3 fettsyrer fører til reduserte symptomer på depresjon og forbedrer kognitiv funksjon. Den energiforsterkende effekten av laks tilskrives forbedret metabolisme, inkludert mer effektiv bruk av oksygen i kroppen under trening.

Avokado. En kilde til sunt fett, avokado er fullpakket med fiber, kalium, vitamin A og E og folat. Det er en god kilde til en omega-3 fettsyre kalt alfa linolensyre. Det har en positiv effekt på metabolske aspekter som ligger til grunn for hjerteaktivitet, spesielt blodfett og betennelsesmarkører (for eksempel homocystein, som ofte stiger med utmattelse, noe som resulterer i sykdommer som diabetes, leddgikt og kronisk utmattelsessyndrom).

Tyrkia. Ikke bare er det lite fett og en god proteinkilde. Tyrkia inneholder aminosyren tyrosin, som øker dopamin- og noradrenalinnivået av hjernekjemikalier som forbedrer fokus og konsentrasjon. (Ikke bekymre deg for at kalkun kjøtt vil gjøre deg søvnig på grunn av tryptofan den inneholder: den har ikke mer av denne aminosyren enn kylling eller fisk.) I tillegg inneholder den vitamin B6 og B12, som kan lindre søvnløshet og depresjon, og øke energireserver.

Goji-bær. De har blitt brukt i kinesisk medisin i 5000 år for å stimulere energi og mental ytelse, og redusere stress. Goji bær antas å forbedre blodstrømmen, slik at det energigivende oksygenet kan strømme mer fritt gjennom kroppen. Disse lyse oransjerøde bærene er en konsentrert kilde til antioksidanter; de blir spist rå, laget i avkok eller tørket som rosiner.

Mandel. Pakket med protein og fiber inneholder disse nøttene også kalsium, kalium, fosfor og vitamin E. De er også en rik kilde til magnesium, som spiller en nøkkelrolle i å omdanne sukker til energi. Mangel på magnesium i kroppen din kan tømme deg for energi og forårsake søvnproblemer og kramper i bena..

Linser. Denne belgfrukter er en kraftig kilde til magert protein, fiber, jern, kalium, sink og folat. Linser er rike på selen, en naturlig stemningsregulator: studier har vist at mangel på selen fører til dårlig humør og senker energilagrene. Fiber i disse miniatyrbelgfrukter stabiliserer blodsukkeret.

Kål. Den er rik på vitamin C og A, kalsium, jern og kalium, og i tillegg er den en utmerket kilde til protein og fiber - den er veldig lav i kalorier. I tillegg er kål høy i flavonoider, fytokjemikalier med antioksidantegenskaper..

Når det gjelder ernæring, er det ingen tilnærming som passer alle for å maksimere energi for alle, så du må finne din egen gyldne formel som fungerer for deg. Du kan ha prøving og feiling, men hvis du prøver å velge matvarer som er veldig bra for helsen din, kombinere de riktige næringsstoffene og følge en enkelt diett, vil du raskt finne de beste kildene til matenergi som "gir drivstoff" til kroppen din med kvalitetsdrivstoff og samtidig glede smaksløkene dine.

Kaffe: å drikke eller ikke drikke? Fordeler og ulemper med koffein

Når du er dødelig sliten, kan koffein være en øyeblikkelig motgift og styrke deg til å fokusere i viktige øyeblikk. Koffein, en mild sentralnervesystemstimulerende middel, øker også hjertefrekvensen, slapper av glatte muskler, øker magesekresjonen og virker vanndrivende..

De gunstige effektene av koffein inkluderer økte nivåer av nevrotransmittere som noradrenalin, acetylkolin, dopamin, serotonin, adrenalin og glutamat, som igjen påvirker årvåkenhet, konsentrasjon, humør og hukommelse, og reduserer utmattelse. I tillegg kan koffein forårsake en liten økning i stoffskiftet, og regelmessig inntak kan redusere risikoen for Parkinsons sykdom og type 2-diabetes..

Men for mye koffein blir et energidrenering. Det kan øke blodtrykket og kortisolsekresjonen, forårsake skjelving og angst, og bidra til søvnløshet og forsinkelse i å sovne. I tillegg, hvis du har koffeinavhengighet (den kan utvikle seg fra kaffedrikker, energidrikker og energibarer, så vel som "naturlige" slankepiller), blir stadig økende og reduserte stimulerende effekt ofte ledsaget av mild dehydrering og abstinenssymptomer - ikke en god kombinasjon.

Dette kan føre til alvorlige problemer med energibalansen i kroppen. Tro meg, jeg har opplevd dem selv! I løpet av det andre året på medisinstudiet, da jeg drakk en gryte kaffe om dagen, utviklet jeg en slik immunitet mot koffein at jeg en time eller to etter å ha tatt en porsjon begynte å oppleve abstinenssymptomer, inkludert tretthet, konsentrasjonsvansker og hodepine..

Energiboostet du får fra en kopp kaffe er ikke ekte energi. Dette er effekten av koffein, et medikament, og det er kortvarig. Når effekten av koffein avtar og kroppen din innser at den ikke har noen ekte energikilde, føler du deg sannsynligvis utmattet og muligens sulten..

På dette tidspunktet bestemmer du sannsynligvis at du trenger enda mer koffein, eller foretrekker å spise, men ender opp med å spise for mye fordi du er i en tilstand av energiforbruk. Uansett begynner en usunn syklus som kan føre til ytterligere drenering av energi igjen..

Leksjonen er denne: Bruk koffein med omhu og vær oppmerksom på den totale mengden i kostholdet ditt. For mange kvinner er en kopp kaffe nok om morgenen, og bare av og til om dagen som et stimulerende middel som midlertidig øker konsentrasjonen før et viktig møte eller lang tur..

Hvis du oppdager at du trenger ekstra sentralstimulerende midler på dagtid, er det på tide å vurdere andre måter å øke energireservene dine: du kan ta en tur, ta en kort lur, puste inn en stimulerende duft som mynte eller dryss kaldt vann i ansiktet ditt. Ekstra koffein er ikke svaret.

Ferskpresset juice: å drikke eller ikke drikke? Fordelene og skadene med juice

I motsetning til mange leger er jeg ikke en streng motstander av juice-dietten. Men det er veldig viktig å ikke gå til det ytterste og være klar over hva slike dietter er gode og dårlige. Her er det viktigste: en slik diett innebærer å begrense dietten til utelukkende fersk frukt- og grønnsaksjuice, samt vann i flere dager eller lenger. Talsmenn for juice faste hevder at det avgifter kroppen, bidrar til å gå ned i vekt, og fungerer også som forebygging av nesten alle sykdommer - fra forkjølelse til autoimmune sykdommer og ulike former for kreft..

Gjennom årene har jeg tatt en rekke forskjellige juicekurs. De beste inntrykkene jeg fikk fra det korte (to til tre dager) kurset med grønnsaksjuice. (Hvem hadde trodd at jeg kunne spise så mange kilo kål?!) Under faste og i omtrent en uke etterpå opplevde jeg mindre trang til fet og salt mat (plutselig virket poteter mye mindre appetittvekkende, og osteburgere så ut som mat til hunder). I tillegg begynte jeg å sove bedre og føle meg litt forfrisket, som om jeg økte dosen vitaminer med 4000% (selv om dette ikke er tilfelle).

Men det er også ulemper. For noen mennesker er juice faste eller rensing kontraindisert. Personer med diabetes kan ha høyt blodsukkernivå fra store mengder fruktjuice, og de med nyresykdom kan lide av potensielt livstruende ubalanse i elektrolytten. Juicekosthold hjelper deg ikke å gå ned i vekt eller stoppe vektøkningen hvis du likevel klarte å gå ned et par kilo. Og det er ingen vitenskapelige bevis for at "avgiftning" bidrar til å forhindre sykdom; faktisk, leveren, nyrene og tarmene renser kroppen naturlig hver dag.

Hvis du vil prøve en juice diett, unngå ekstreme alternativer og ikke sitte på noen av dem i mer enn tre til fire dager. Saft fersk frukt og grønnsaker selv, eller kjøp nylaget juice som ikke er pasteurisert. Selvfølgelig dreper pasteurisering potensielt skadelige bakterier, men sammen med dem - fordelaktige mikroorganismer og reduserer innholdet av visse vitaminer og mineraler. For å få mest mulig ut av juice dietten, bør du bare drikke fersk juice..

Informasjonen på nettstedet er kun til referanse og er ikke en anbefaling for selvdiagnose og behandling. Hvis du har medisinske spørsmål, må du kontakte lege.